紅柚子皮是不是紅的

我們都知道，柚子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，吃起來(lái)香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適量食用對(duì)身體有一定好處，很多人都會(huì)經(jīng)常吃柚子，尤其是秋季。那么紅柚子皮是紅的還是白的呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

紅柚子皮是紅的還是白的

外皮呈金黃色，內(nèi)皮細(xì)胞呈紅白相間。

紅心柚品種繁多，不同品種的皮色會(huì)略有不同。以常見(jiàn)的紅肉蜜柚為例，果皮呈金黃色，內(nèi)皮呈白色，果肉呈深紅色；紅柚皮呈金黃色和粉紅色，內(nèi)皮呈淺紅色，果肉呈深紅色；若為虎尾文旦柚，則果皮為金黃色，內(nèi)皮為粉紅色，果肉粉紅色或白色，分布不均勻。

市場(chǎng)上會(huì)有很多種柚子。如果按照柚子肉的顏色可以分為紅心柚和白心柚子，那么大家熟悉的紅番茄因?yàn)榉鸭t素而紅，油菜因?yàn)槿~綠素而變綠，紅心蜜柚之所以漂亮，是因?yàn)樗蟹鸭t素和β-胡蘿卜素。番茄紅素是普通白柚的55倍，β-胡蘿卜素是白柚的46.8倍。番茄紅素和β-胡蘿卜素是類(lèi)胡蘿卜素，屬于植物化學(xué)物質(zhì)。它們具有抗氧化作用，能清除體內(nèi)自由基，延緩衰老。

紅柚子上火還是降火

柚子是一種涼性水果，而紅心柚的熱量相對(duì)較低，一些適量食用不會(huì)造成上火的情況，相反，它還能起到很好的調(diào)火作用。平時(shí)發(fā)生火情時(shí)，可以吃些紅心柚子來(lái)祛火，有很好的清熱解毒、祛火作用。

過(guò)量食用紅心柚子會(huì)影響肝臟排毒、肝臟受損、頭暈、惡心、心悸等中毒癥狀。而且，柚子性寒，有清熱作用。過(guò)量食用紅心柚會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)過(guò)冷，進(jìn)而導(dǎo)致腹瀉。所以每次吃紅心柚子，不要超過(guò)一半。

吃紅柚子有什么好處

1、美容養(yǎng)顏

柚子含有大量的維生素，特別是大量的維生素C，補(bǔ)充維生素C可以保護(hù)皮膚的嬌嫩白皙，防止皺紋，抑制黑色素的形成。經(jīng)常吃葡萄柚可以促進(jìn)身體的排毒、護(hù)膚、美容養(yǎng)顏。

2、減肥

柚子含有膳食纖維和果膠，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)食物排泄。此外，柚子中還含有果酸，能刺激胃腸黏膜，影響食欲，增加飽腹感，有助于減肥需要的人減肥。

3、清熱解毒

柚子是一種冷食。具有清熱、潤(rùn)燥、清腸胃的作用。它有助于清除體內(nèi)毒素。可改善內(nèi)熱解毒引起的大便干澀、口臭、咳嗽、咽干等癥狀。

4、調(diào)節(jié)情緒

柚子是一種柑橘類(lèi)食物。柚子皮中含有大量揮發(fā)性芳香物質(zhì)。它嘗起來(lái)很甜，可以緩解抑郁和焦慮。特別是對(duì)于長(zhǎng)期情緒緊張的人，他們經(jīng)常自己剝柚子皮，然后吃柚子，這樣可以治好情緒。