椰棗是生活中常見(jiàn)的一種水果,因其汁多肉甜有補(bǔ)中益氣,止咳潤(rùn)肺、化痰平喘之效因而常被人們應(yīng)用于飲食當(dāng)中,那么椰棗能不能天天吃?椰棗每次吃幾個(gè)合適?下面小編就為大家一一講解,希望對(duì)大家有所幫助。
椰棗的主要成分為天然糖分和植物纖維,如果理解為熱量的話(huà),椰棗是高熱量的食品。如果理解為中醫(yī)的上火,那么,椰棗屬于 性平。不會(huì)上火。中醫(yī)講究五味平衡,任何食物都不宜單一多吃。
椰棗的形狀像棗,味道比較香甜,有止咳潤(rùn)肺,化痰平喘,的作用,可以用阿拉伯椰棗來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、卡路里。椰棗的甜味成分組成幾乎都是單純的果糖,非常易于消化。一個(gè)人每天食用6個(gè)椰棗就能生存,有蜂蜜的口感。用它配中藥桔梗為湯,是民間治療氣管咳嗽,咽喉干痛,多種維生素,很好吃。表皮上白色粉物為天然糖衣。請(qǐng)安心食用。糖尿病友加餐的首選。
椰棗最好挑那些軟一點(diǎn)的,透明一點(diǎn)的,這樣的椰棗是新下來(lái)的,吃著好吃,還不硬;時(shí)間越長(zhǎng)的椰棗越干越硬,這樣的椰棗吃之前先洗干凈,然后放在清水里泡軟了再吃,甜味也不會(huì)減少。椰棗里面浸出的糖汁經(jīng)過(guò)凝結(jié)可作為調(diào)料,常用于煮肉,甜而不膩。椰棗性甘,溫、無(wú)毒、功效是:補(bǔ)中益氣,止咳潤(rùn)肺、化痰平喘。
椰棗的幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)都在果肉之中,所以椰棗核內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極少,不建議食用。但如果要用椰棗不去核來(lái)榨汁,飲用椰棗汁也是可以的。
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