車厘子軟了是壞了嗎

車厘子是生活中比較受歡迎的一種水果，它的品質(zhì)有好有壞，有些車厘子是比較硬的，有些車厘子是比較軟的，車厘子軟了一般是放的時間久了，已經(jīng)不新鮮了，也可能是凍了之后變軟了，但是不一定是壞了，還要看具體情況。

車厘子軟了是壞了嗎

車厘子軟了并不一定是壞了，有時候存放時間過久，車厘子里面的水分蒸發(fā)，也會出現(xiàn)發(fā)軟的情況，這個時候是可以繼續(xù)食用的，只不過口感沒有新鮮的好。

但是要是車厘子除了發(fā)軟，還伴隨有異味、流水等情況，多半是已經(jīng)變質(zhì)腐壞了，不能繼續(xù)食用。

車厘子的保存時間比較短，所以要是放置時間久了，也是有可能出現(xiàn)腐敗、變質(zhì)情況從而導致發(fā)軟的，這個時候可以聞一下車厘子是否有異味，捏一下是否有汁水流出，要是變質(zhì)導致的發(fā)軟，多半是壞了，不能繼續(xù)食用。

車厘子軟了是凍了嗎

可能是凍了。

車厘子屬于比較常見的水果，營養(yǎng)價值比較豐富，可以補充身體所需的維生素以及微量元素。將車厘子放在冰箱內(nèi)冷凍，取出后由于水分蒸發(fā)，會導致車厘子變軟，只要車厘子沒有出現(xiàn)變質(zhì)，通?？梢哉Ｊ秤?，但是口感可能相對不佳。

平時需要選擇比較新鮮的車厘子，口感相對比較好。但要注意用量，通常不可以一次性進食過多，以免加重胃腸道負擔，平時需要遵循少食多餐的飲食原則。車厘子是時令鮮果，可以冷藏，一般不建議冷凍保存。

新鮮車厘子的挑選方法

看果梗：新鮮的車厘子的果梗是很綠的，而且也是會比較硬的，如果果柄是有發(fā)黑的現(xiàn)象，就是說明不新鮮了，所以大家就是不要再購買了。

觀形狀：對于形狀規(guī)則，而且果肚比較飽滿和圓潤，而且個頭也是比較大，就是好的車厘子，而且果梗的部位凹得厲害就是會越甜的，果皮表面越是光滑一些，就是質(zhì)量好哦的，如果是有褶皺，就是說明車厘子有脫水的現(xiàn)象，水分就是不充足了。

察顏色：水果的產(chǎn)地如果是晝夜溫差越大的話，水果就是會更加的甜一些的，而且顏色深的車厘子是比較甜的，顏色如果是比較淺的話，就是會容易發(fā)酸，而且顏色深的車厘子里面含有的花青素含量非常高，對于幫助抵抗身體的自由基和抵抗衰老是有很好的作用。