冰箱是生活中比較常見的一種家用電器,它的使用是有一定講究和技巧的,尤其是溫度的設(shè)置,通常情況下,在秋天的時候,五檔冰箱的溫度調(diào)整到二到三檔,七檔冰箱的溫度調(diào)整到三到四檔。
秋季0-5檔的冰箱適合調(diào)節(jié)至2-3檔,0-7檔的冰箱更適合調(diào)節(jié)至3檔或4檔。
冰箱溫度控制旋鈕通常有0-7檔。數(shù)量越高,冷凍室溫度越低,壓縮機工作時間越長,耗電量越大。0檔為停機檔。為了達到食品保鮮和節(jié)能的目的,冰箱的制冷溫度應(yīng)保持在1℃至10℃之間。秋季,可根據(jù)當?shù)販囟纫?-4檔調(diào)節(jié)溫度,以減少與環(huán)境溫度的差異,從而保證食品保鮮所需的溫度,還可降低冰箱的工作壓力,節(jié)省一些電能。
秋季0-5檔的冰箱適合調(diào)節(jié)至2-3檔,0-7檔的冰箱更適合調(diào)節(jié)至3檔或4檔。
冰箱溫度控制旋鈕通常具有0-7和0-5檔。數(shù)量越高,冷凍室溫度越低,壓縮機工作時間越長,耗電量越大。0檔為停機檔。為了保持食物新鮮和節(jié)約能源,冰箱的制冷溫度應(yīng)保持在1℃至10℃之間。秋季,0-5冰箱可根據(jù)當?shù)販囟仍?-3檔之間調(diào)整,0-7冰箱可在3-4檔之間調(diào)整。這不僅可以確保食品保鮮所需的溫度,還可以降低冰箱的工作壓力,節(jié)約電力。
1.肉類儲存
冷凍肉不需要清洗,可以直接用盒子放在冷藏室的較冷部分;而普通的肉應(yīng)該好好清洗。一般來說,它應(yīng)該切成適合一頓飯的碎片,或者切成碎片和薄片,然后放在冰箱或保鮮袋中密封。長時間沒有吃的食物應(yīng)該放在冰箱里,第二天要吃的食物應(yīng)放在冰箱的下層。肉不能反復(fù)解凍,否則食用價值將大大損失。
2.蔬菜儲藏
蔬菜和水果通常是用污垢和土壤購買的,這些污垢和土壤可能含有大量微生物,很容易污染冰箱中的其他食物,造成交叉污染。因此,蔬菜和水果應(yīng)清洗、瀝干、裝在干凈的保鮮袋中,用保鮮膜密封,或放入密封容器中相互隔離,擦拭干凈后放入冰箱。包裝好的食物也應(yīng)該放進冰箱。
3.生熟食品的儲存
生食和熟食應(yīng)在冰箱中分開,熟食應(yīng)存放在有蓋的容器中,以避免細菌交叉感染。
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