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獼猴桃捂著熟的快還是敞開(kāi)熟的快

時(shí)間:2022-09-23 14:56:36 來(lái)源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

獼猴桃是生活中比較受歡迎的一種水果,它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有一定好處,很多人都喜歡吃獼猴桃。獼猴桃通常在密封的高溫環(huán)境中會(huì)熟的更快一點(diǎn),所以獼猴桃捂著熟的更快一點(diǎn),敞開(kāi)熟的會(huì)慢一點(diǎn)。

獼猴桃捂著熟的快還是敞開(kāi)熟的快1

獼猴桃捂著熟的快還是敞開(kāi)熟的快

一般放紙箱里面捂著熟的快一點(diǎn)。

獼猴桃的貯藏溫度越高,果實(shí)代謝越活躍,成熟越快。所以你最好不要把剛買(mǎi)的新鮮獼猴桃放在冰箱里。把它放在一個(gè)紙箱里,在室溫下放一兩天,它會(huì)比放在冰箱里軟化得更快。

獼猴桃在室溫下很容易滋生細(xì)菌,所以在貯藏過(guò)程中必須時(shí)刻注意獼猴桃的外觀,防止其腐爛變質(zhì)。吃獼猴桃時(shí),把它削皮。

此外,獼猴桃最好不要放在通風(fēng)的地方,這樣容易把里面的水分排干,使堅(jiān)硬的水果變硬,而使柔軟的水果沒(méi)有水分。

獼猴桃捂著熟的快還是敞開(kāi)熟的快2

獼猴桃怎么熟得更快

1.常溫密封催熟法

獼猴桃不同于芒果和榴蓮等熱帶水果。溫度越高越好。獼猴桃成熟時(shí),不得放在陽(yáng)光直射的地方,以免獼猴桃變質(zhì)。正確的方法是在室溫下用保鮮袋密封獼猴桃。一般來(lái)說(shuō),獼猴桃會(huì)在2-3天內(nèi)成熟。如果它摸起來(lái)很軟,可以吃。這種方法更適合于中小型水果,而對(duì)于大型水果,建議采用第二種“水果混合成熟法”。

2.水果混合催熟法

硬獼猴桃可以與蘋(píng)果、梨和香蕉放在一起,用報(bào)紙包裹,用盒子或塑料袋密封,在20℃以上的室溫下儲(chǔ)存1-3天。獼猴桃可以很快成熟。這種方法特別適用于“成熟”中型和大型獼猴桃。然而,應(yīng)注意的是,一旦獼猴桃變軟,應(yīng)立即取出,以避免過(guò)度成熟和變質(zhì)。

獼猴桃捂著熟的快還是敞開(kāi)熟的快3

獼猴桃怎么看熟沒(méi)熟

1.看手感

輕輕捏一下獼猴桃的兩端,用大拇指按壓,感受柔軟緊致的質(zhì)地。如果它是成熟的,當(dāng)你按壓它時(shí),肉應(yīng)該稍微軟一些。成熟獼猴桃的兩面都是軟的,非常軟的獼猴桃已經(jīng)過(guò)熟了。如果它很硬,那意味著獼猴桃還沒(méi)有成熟,你可以放一段時(shí)間。

2.聞味道

獼猴桃成熟后會(huì)有香味。當(dāng)它聞起來(lái)時(shí),意味著獼猴桃已經(jīng)成熟了。如果沒(méi)有,那就意味著獼猴桃還沒(méi)有成熟。但如果它有強(qiáng)烈的葡萄酒氣味,那就意味著它不好。這很糟糕,需要盡快處理。

3.嘗一嘗

切一小塊,嘗一嘗。成熟的獼猴桃嘗起來(lái)又甜又酸。如果不成熟,它會(huì)嘗起來(lái)酸澀。如果它嘗起來(lái)很苦,就意味著它壞了。

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