蓮霧是比較常見(jiàn)的一種水果,它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體有一定好處。蓮霧的吃法有很多,它可以燉冰糖吃,這樣可以生津止渴,潤(rùn)燥止咳,對(duì)咳嗽有很不錯(cuò)的緩解作用,將蓮霧和冰糖燉20分鐘左右就可以了。
一般煮20分鐘左右就可以了。具體做法如下:
材料:蓮霧、冰糖、枸杞
做法:
1、將蓮霧切塊
2、將冰糖放進(jìn)鍋中
3、加適量水燒開(kāi),燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。
4、再加入蓮霧和枸杞煮10分鐘即可。
功效:潤(rùn)肺止咳,除痰涼血。
潤(rùn)肺止咳。
蓮霧是一種寒性水果,有潤(rùn)肺止咳的作用,對(duì)肺熱引起的咳嗽有一定的緩解作用,適合肺熱咳嗽患者食用。
蓮霧對(duì)肺燥咳嗽、呃逆不止等癥狀有一定的緩解作用,潤(rùn)肺止咳效果不錯(cuò)。
蓮霧搭配冰糖一起燉著吃:如果咳嗽癥狀比較嚴(yán)重的話,那么也可以將蓮霧搭配冰糖一起燉著吃,因?yàn)楸侨肫?、肺二?jīng),也同樣具有健脾和胃、潤(rùn)肺止咳的作用,所以搭配在一起吃的話起到的止咳效果也會(huì)更好一些。
挑選蓮霧時(shí)要選擇深紅、無(wú)斑點(diǎn)、果臍黑的,這樣比較熟也較甜。另外表皮出現(xiàn)傷痕、裂痕的蓮霧容易腐爛、發(fā)霉,因此要避免挑選或盡早吃完。
買(mǎi)來(lái)后的蓮霧不要清洗,以免果肉軟爛,要用報(bào)紙包裹起來(lái)放入塑料袋中,置于冰箱冷藏室中保存即可。等要食用的時(shí)候再?gòu)谋渲腥〕觯⑶仪逑锤蓛簟?/p>
另外,由于蓮霧已從夏季專(zhuān)屬的水果,轉(zhuǎn)變?yōu)橐荒晁募窘钥善穱L。冬季的蓮霧表皮顏色較深、爽甜多汁,夏季的蓮霧則因生長(zhǎng)速度快,顏色較淡、呈海棉質(zhì)感較多。
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