車?yán)遄邮潜容^受歡迎的一種水果，它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等，適量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃車?yán)遄?。車?yán)遄淤I回來箱裝的里面都會有保鮮袋，如果吃的話，就需要拆開，放冰箱冷藏保存比較好。
如果暫時不吃，可以不打開，直接一起放冰箱冷藏，如果要吃，建議將保鮮袋打開，分裝冷藏保存。
車?yán)遄舆m合冷藏保存，冷藏溫度控制在0攝氏度左右，將車?yán)遄犹暨x一下，為成熟的和完全成熟的分開，已經(jīng)完全熟的挑出來食用掉，爛的扔掉，并且將附近的車?yán)遄佣疾粮蓛簟⑽赐耆旌褪斓姆珠_，一層衛(wèi)生紙，一層車?yán)遄臃旁谕笟獾暮凶又?，然后直接放入冷藏室即可?/p>
1、不清洗
車?yán)遄邮且环N水果，而水果在沾水后會很容易發(fā)生腐敗變質(zhì)，所以想要車?yán)遄哟娣泡^長的時間，就不要沾水，沾水后的車?yán)遄臃炊鴵p壞的更快。
2、保持干燥
車?yán)遄釉诖娣胚^程中還是會進(jìn)行呼吸作用，而呼吸作用會產(chǎn)生水分，如果一直將車?yán)遄訍炛脑挘蜁苋菀装l(fā)生腐敗變質(zhì)，所以保存車?yán)遄拥倪^程中要保持干燥。
3、避光保存
車?yán)遄釉诜胖眠^程中會很快損失水分，進(jìn)而表皮會褶皺，而光線會加速水分的流失，所以需要車?yán)遄颖芄獗４?，不能放在陽光直射的地方?/p>
4、冷藏保存
低溫的環(huán)境可以抑制車?yán)遄拥暮粑饔?，進(jìn)而延長保存時間，但是過低的溫度又會使車?yán)遄映霈F(xiàn)凍壞的情況，一般將車?yán)遄哟娣旁?~8℃左右的環(huán)境最好，也就是冰箱冷藏室中。
根據(jù)實際情況而定。
我國吃車?yán)遄又饕性诙荆饕菑挠诿绹?、加拿大、智利等美洲國家進(jìn)口來的，冬季的時候溫度比較低，車?yán)遄颖４婧玫那闆r下，能存放較長的時間。
一般新鮮度比較好的車?yán)遄樱瑢⑵涑胤?-5天是沒有問題的，新鮮度比較差的，也可以放2-3天左右，只是需要注意時間不宜過長，否則容易導(dǎo)致車?yán)遄铀至魇?，營養(yǎng)價值降低。 如果將車?yán)遄臃胚M(jìn)冰箱冷藏保存，在冰箱冷藏室的保鮮條件下，能剛好的延長其保質(zhì)期，保存7-10天是可以的，實際建議結(jié)合車?yán)遄有迈r度而定。
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