在生活中,草莓是很多人都喜歡的水果之一,但在清洗方面很多人都比較糾結(jié),到底要不要用鹽水泡草莓,用鹽水泡是很麻煩的一道程序,用清水洗一洗草莓,直接吃應(yīng)該也沒什么事吧?下面,讓我們來看看草莓用鹽水泡是否能去除農(nóng)藥。
只要它不變質(zhì)就可以了。
根據(jù)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心進(jìn)行的草莓清洗研究的結(jié)果,僅用普通水清洗草莓就可以減少菌落總數(shù)(菌落總數(shù)反映了草莓生長,采摘和銷售過程的清潔度 ),以確保食用安全范圍,使草莓洗凈后食用而無需浸泡在鹽水中。
我想提醒大家,即使將草莓浸泡在鹽水中,也不要浸泡太久,否則會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥滲入草莓表面,對(duì)健康更加有害。
草莓酸甜可口,許多人都喜歡吃這種水果,但是草莓上有農(nóng)藥殘留。吃前必須洗凈。首先,去掉草莓葉子,但是不要。取下草莓蒂,以防止草莓皮中的污染物進(jìn)入草莓。,然后用流水沖洗幾分鐘,然后在淡鹽水或米水中浸泡3至5分鐘,那么在浸泡鹽后是否需要洗草莓?這很自然,只需再次用自來水沖洗即可。
1.在洗草莓之前,許多人喜歡用剪刀剪掉草莓蒂。 這是不正確的。 切掉草莓蒂后,果肉會(huì)漏出,清洗時(shí)污物會(huì)滲入內(nèi)部,造成越來越多的臟污,我們只需要輕輕地拔掉草莓葉并保持草莓莖干即可。
2.準(zhǔn)備一盆水。 在放入草莓之前,添加一勺鹽和一勺面粉。 將面粉和鹽攪拌在一起,使其與水溶解。 然后在其中放入柳條藍(lán)色,然后將草莓輕輕放入。請(qǐng)勿在盆中洗凈,浸泡5分鐘。 (添加鹽可以起到殺菌作用,而面粉具有很強(qiáng)的吸附能力,可以吸附污垢)。
3.5分鐘后,輕輕洗凈草莓,然后取出瀝水籃,將其放在水龍頭下,然后用流水沖洗草莓。
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