我們都知道,奶棗是今年比較受歡迎的一種網(wǎng)紅零食,它吃起來(lái)味道很不錯(cuò),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口感好,很多人都會(huì)在家做奶棗。奶棗里面要放堅(jiān)果,那么奶棗里面可以放核桃嗎?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
奶棗里面是可以放核桃的。
核桃是最常見(jiàn)的堅(jiān)果之一。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及B、e族維生素。核桃味甘、溫,入腎、肺、大腸。補(bǔ)腎強(qiáng)腰,溫肺平喘,潤(rùn)腸通便。主要用于治療腎虛氣喘、咳嗽腰痛。
吃核桃要堅(jiān)持適量、長(zhǎng)期使用的原則。因?yàn)?,核桃仁本身所含的脂肪熱量很高,如果吃得太多,人體無(wú)法充分利用和吸收,它會(huì)被人體轉(zhuǎn)化為膽固醇,并儲(chǔ)存在人體內(nèi),結(jié)果恰恰相反。
建議使用全脂奶粉。
奶粉的奶味來(lái)自于它的脂肪含量。如果脂肪含量高,牛奶的風(fēng)味會(huì)更強(qiáng)烈,而脂肪含量低,牛奶的風(fēng)味就會(huì)變淡。制作奶棗,要選擇奶味重的全脂奶粉,這樣會(huì)使奶味更香,奶味更足。
但如果想在減肥期間減少熱量攝入,最好選擇低脂奶粉,這樣更有利于減肥。
材料:
適量棉花糖、100個(gè)紅棗核桃、適量黃油、適量奶粉
步驟:
1、先準(zhǔn)備好棉花糖、核桃仁(烤3-4分鐘)、新疆2020灰棗(需要去掉)、黃油、奶粉
2、去籽棗,將核桃仁放入棗核內(nèi)
3、將黃油在平底鍋中融化,打開(kāi)小火,將棉花糖和奶粉混合(適量,控制甜度),用烤鏟攪拌
4、棉花糖融化后,倒入紅棗和核桃仁,攪拌1分鐘左右,棉花糖和紅棗就可以混合了
5、出鍋后,每個(gè)小奶棗顆粒清晰,單獨(dú)裹上奶粉,直到所有的奶棗都能自己搭好門
6、將紅棗冷卻后轉(zhuǎn)移到包裝袋中。
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