我們都知道,奶棗是今年冬天火起來(lái)的一款零食,它吃起來(lái)味道很不錯(cuò),口感香甜,深受年輕人喜歡,很多人都會(huì)在家做奶棗吃。做奶棗一般都會(huì)放堅(jiān)果,那么奶棗可以不放堅(jiān)果嗎?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
奶棗是可以不放堅(jiān)果的,可以放其他的食材,比如各種果干之類的,也可以直接不放,具體要看個(gè)人的做法。
奶棗不放堅(jiān)果的做法:
脆棗80顆、棉花糖180g、黃油50克、奶粉(鍋底)60g、奶粉(包棗)適量
步驟:
1、配料已經(jīng)準(zhǔn)備好了
2、在不粘鍋里,用小火加熱黃油,直到黃油融化。(我用微波爐炒菜檔80度)
3、放入棉花糖翻炒。
4、炒至棉花糖完全融化。
5、加入奶粉,翻炒均勻。
6、加入牛奶紅棗,使紅棗覆蓋上奶糊。
7、戴上一次性手套,把炒好的紅棗一個(gè)一個(gè)地拔出來(lái),揉勻,灑上適量的奶粉,搖勻,不要太笨重,涂上奶粉的奶棗不會(huì)粘在手上。
8、這樣,奶棗就吃完了。咬了一口,奶香濃郁甜美,濃郁的奶香交織在一起,格外美味。
9、家里沒有巴旦木,所以沒有放,但酥棗也甜脆。戴上Kawaii的包,帶著它和同事們分享!
提示:
1、炒菜時(shí)要注意不要燙手。
2、最好用不粘鍋,這樣會(huì)讓你懷疑自己的生命。
吃起來(lái)可口會(huì)差一點(diǎn),里面沒有脆脆的感覺,整體會(huì)比較軟糯,主要看個(gè)人口味喜好。
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