在夏季,很多人都會(huì)在家做小龍蝦吃,它的味道香辣可口,肉質(zhì)飽滿Q彈,吃起來(lái)很不錯(cuò),是比較受歡迎的一種美食。市面上售賣(mài)的小龍蝦品質(zhì)有好有壞,所以做出來(lái)的效果也是不一樣的。那么小龍蝦沒(méi)肉是怎么回事呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
小龍蝦一直都是比較受歡迎的一種美食,很多人都會(huì)喜歡吃,為了滿足消費(fèi)者的食用需求,很多商家都會(huì)提前上市小龍蝦,有些小龍蝦還沒(méi)有完全發(fā)育成熟,所以它的肉質(zhì)會(huì)比較少,吃起來(lái)就沒(méi)什么肉。
有些人買(mǎi)回來(lái)的小龍蝦,殼是非常硬的,顏色也是比較深的,大多都是黑紅色,這種小龍蝦都是已經(jīng)繁殖過(guò)的小龍蝦,只長(zhǎng)殼不長(zhǎng)肉,肉質(zhì)會(huì)變得越來(lái)越少,有可能會(huì)出現(xiàn)空殼現(xiàn)象,所以吃起來(lái)就會(huì)感覺(jué)沒(méi)什么肉。
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