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黑加侖是生活中常見(jiàn)的一種水果,因其有保護(hù)視力、延緩衰老、預(yù)防貧血等功效因而備受人們喜愛(ài),常被人們應(yīng)用于飲食當(dāng)中,但是食用黑加侖也是有禁忌的,那么黑加侖和牛奶能一起吃嗎?食用黑加侖哪些事項(xiàng)時(shí)要注意的?一起看看。
黑加侖中含有豐富的維生素c,而不巧的是牛奶中的某種物質(zhì)正好會(huì)和這些維生素C發(fā)生劇烈的反應(yīng),導(dǎo)致對(duì)胃造成不小的傷害。反應(yīng)嚴(yán)重的人甚至?xí)霈F(xiàn)拉肚子和嘔吐等一系列的反應(yīng)。因此在食用黑加侖的時(shí)候千萬(wàn)不要食用牛奶。
1、黑加侖本身就具備很好的潤(rùn)腸通便的功效,而水和黑加侖能夠立刻發(fā)生氧化反應(yīng),如此更是加劇了腸胃的蠕動(dòng),因而造成便秘。所以食用黑加侖后不能立刻喝水。2、
2、黑加侖的外皮上細(xì)菌的數(shù)量和種類都十分之多,所以在食用的時(shí)候一定要做到徹底將黑加侖洗干凈。很多人都總覺(jué)得不干不凈吃了不會(huì)生病,這種想法是極其錯(cuò)誤的。在以前可能確實(shí)是這樣,但是現(xiàn)在化學(xué)成分偏多的情況,不做徹底的清潔就等于是在食用慢性毒藥。
我國(guó)黑加侖主要產(chǎn)地是黑龍江大興安嶺地區(qū)。樺川縣15000畝黑加侖種植基地,基地建設(shè)在距縣城較近、交通便利的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。年產(chǎn)黑加侖3萬(wàn)噸。而新疆北部地區(qū)分布也有較大面積的野生黑加侖。新疆黑加侖生產(chǎn)處于起步階段,在吉木薩爾、塔城、伊犁地區(qū)種植600多畝。阿勒泰地區(qū)是黑加侖原產(chǎn)地之一目前已栽培了1200多畝(最大產(chǎn)量畝產(chǎn)300公斤左右)國(guó)際產(chǎn)地主要有俄羅斯、馬來(lái)西亞、美國(guó)。黑豆果實(shí)成熟期一般在七月中下旬,不同的品種采收期也不同。
黑加侖中含有豐富的氨基酸、維生素C、花青素及多種微量元素。還可以起到堅(jiān)固牙齦,保護(hù)肝臟,改善視力,抗衰老等效果。黑加侖中維生素C的含量是葡萄的60多倍。而葡萄中含有豐富的礦物質(zhì),糖類,維生素,草酸,檸檬酸,蘋果酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。葡萄的食療作用非常廣泛,常吃葡萄不僅可以抗病毒殺菌,降低胃酸,還可以起到補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),甚至起到防癌抗癌的效果。
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