藍(lán)莓是生活中比較受歡迎的一種水果,它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,吃起來(lái)酸甜可口,味道很不錯(cuò),深受人們喜歡。藍(lán)莓可以蘋(píng)果、雪梨、香蕉、橙子以及草莓等水果一起榨汁喝,不僅味道好,營(yíng)養(yǎng)也比較豐富。
雪梨水分豐富,味道香甜,和藍(lán)莓一起榨汁喝,口感非常好,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
蘋(píng)果是非常常見(jiàn)的水果,營(yíng)養(yǎng)也十分豐富,和藍(lán)莓一起榨汁的時(shí)候可以少放藍(lán)莓多放蘋(píng)果,蘋(píng)果容易被氧化,可以加些檸檬汁,顏色會(huì)更好。
橙子的營(yíng)養(yǎng)也很豐富,榨出來(lái)的汁很多人都喜歡喝,藍(lán)莓也可以和橙子一起榨汁,這二個(gè)的味道都是比較酸甜的,可以適當(dāng)加些蜂蜜,味道更好。
藍(lán)莓有保護(hù)視力的作用,胡蘿卜也有護(hù)眼功效,所以藍(lán)莓胡蘿卜汁是保護(hù)眼睛非常好的一道飲品哦!
這三種水果配合起來(lái),榨出來(lái)的汁顏色非常的漂亮,營(yíng)養(yǎng)也是非常的高,味道上,既有藍(lán)莓的酸甜也有草莓的風(fēng)味,再加上美味的桑葚,妙不可言,夏天喝這道果汁,生津解渴,冰涼一夏!
1、提高人體免疫力
因?yàn)樵谒{(lán)莓中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及纖維元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),藍(lán)莓在抵制自由基,尤其是活性氧和其他類(lèi)疾?。ㄈ绨┌Y、先天性免疫系統(tǒng)疾病等)都有著內(nèi)在的聯(lián)系。所以用藍(lán)莓做成的藍(lán)莓汁可以提高人體的免疫力。
2、具有明目的效果
通常人類(lèi)眼睛中的視紅素會(huì)隨著年齡的增加而被分解,而藍(lán)莓之中的花色苷色素能夠保護(hù)眼睛的微血管,可以改善眼睛血液的循環(huán)從而促進(jìn)視紅素的在形成,而視紅素的形成就可以改善視覺(jué),減輕眼部的疲勞,長(zhǎng)時(shí)間飲用的話可以保持視力經(jīng)久不衰,因此藍(lán)莓汁被人們譽(yù)為是“護(hù)眼之寶”。
3、美容養(yǎng)顏
藍(lán)莓汁能夠保護(hù)我們身體免受自由基的損害,從而能夠改善因日曬曬傷的皮膚,使皮膚恢復(fù)彈性、減少皺紋的產(chǎn)生,長(zhǎng)期飲用,可使皮膚光滑白皙,除此之外,它還在修復(fù)、祛色斑等問(wèn)題上有著一定的功效,
4、保護(hù)心血管
通常藍(lán)莓的果膠含量是非常高的,長(zhǎng)期飲用藍(lán)莓汁可以有效的降低膽固醇,從而能夠防止動(dòng)脈硬化,保護(hù)心血管的健康。
1.直接生吃
直接加入涼開(kāi)水打成漿液食用,適合糖尿病人。
2.調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用
取藍(lán)莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),浸泡10分鐘,即可食用。
3.調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成漿液食用
取藍(lán)莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),加涼開(kāi)水適量,用攪拌機(jī)打成漿液,早晚喝1杯。
4.藍(lán)莓冰激凌
將藍(lán)莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒,自然緩化成到糊狀后,倒入杯中,用冰激凌勺與藍(lán)莓充分混合后,即可食用。藍(lán)莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容還能養(yǎng)眼。注意:新鮮藍(lán)莓有輕瀉作用,腹瀉時(shí)勿食。
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