藍(lán)莓是生活中比較受歡迎的一種水果,它吃起來(lái)味道很不錯(cuò),酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,深受人們喜歡。藍(lán)莓放久了就會(huì)發(fā)霉,一盒藍(lán)莓里面有一個(gè)發(fā)霉了,其他沒(méi)有發(fā)霉,一般清洗干凈之后還是可以吃的,不需要整個(gè)扔掉。
一盒藍(lán)莓里面有一個(gè)發(fā)霉了,其他的一般還能吃,但避免過(guò)量食用,以免對(duì)牙齒造成損傷。
具體分析如下:
一盒藍(lán)莓中有一個(gè)藍(lán)莓發(fā)霉,如果發(fā)霉時(shí)間較短,其他藍(lán)莓一般不會(huì)受到影響,是可以繼續(xù)食用的。但如果發(fā)霉時(shí)間過(guò)長(zhǎng),情況比較嚴(yán)重時(shí),則不宜繼續(xù)食用,以免刺激胃腸道引起不適癥狀。
藍(lán)莓中含有較為豐富的果酸,若過(guò)量攝入容易使果酸附著在牙齒表面,從而對(duì)牙齒黏膜造成損傷,不利于牙齒健康。
注意事項(xiàng):
平時(shí)可將藍(lán)莓放在冰箱內(nèi)冷藏,能有效延長(zhǎng)保存時(shí)間。
主要有以下方法:
好的藍(lán)莓外觀多呈深紫色或藍(lán)黑色,表面還有一層薄薄的白霜,變質(zhì)的藍(lán)莓看起來(lái)會(huì)有些軟趴趴的,白霜也不明顯,甚至可能還會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)白毛的情況。
其次好的藍(lán)莓聞起來(lái)有一股淡淡的果香,如果藍(lán)莓聞起來(lái)沒(méi)有明顯氣味或者是有腐味,則多表示藍(lán)莓存放時(shí)間過(guò)久,開(kāi)始變質(zhì)或已經(jīng)變質(zhì)。
最后可以通過(guò)品嘗藍(lán)莓進(jìn)行辨別,一般新鮮的藍(lán)莓酸甜適中,汁水豐富;如果藍(lán)莓嘗起來(lái)有明顯的澀味甚至苦味的話,則多表示已經(jīng)變質(zhì)。
1、根據(jù)要保存的量分成若干份,分別裝入保鮮袋并密封好,然后放入冰箱冷凍,要食用的時(shí)候取出一份來(lái)解凍即可,這樣的方法可以保存一年左右不變質(zhì)。
2、把新鮮的藍(lán)莓放入有透氣孔的容器中,然后放置在陰涼通風(fēng)之處,只要?dú)鉁夭怀^(guò)三十度,可以保存五天左右不變質(zhì)。
3、把新鮮的藍(lán)莓用報(bào)紙或者比較透氣吸水的紙包好,然后放進(jìn)冰箱冷藏,這樣方法可以保存半個(gè)月左右不變質(zhì)。
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