桃膠是生活中比較常見的一種保健食品,它可以起到很不錯的功效與作用,很多人都會在家燉桃膠吃,尤其女性朋友們。桃膠一般不建議空腹吃,不僅容易引起腸胃不適,還會降低營養(yǎng)吸收。
不建議空腹食用。
當胃排空時,胃中胃液的分泌量相對較少。如果這個時候吃桃膠,會刺激胃液分泌,但量不是很大。桃膠是一種相對難以消化的物質,因此很可能引起腹脹或腹痛。
而且,如果單純吃桃膠,食物量相對較少,分泌的胃液也可能對胃黏膜造成刺激,不利于胃的健康,所以建議不要空腹吃桃膠。
一般浸泡過的桃膠可以燉20-30分鐘,最長的進補時間在30分鐘以上。
桃膠中含有半乳糖、鼠李糖α-葡萄糖醛酸等營養(yǎng)成分如果短時間燉煮,桃膠的營養(yǎng)成分沒有完全燉煮,口感不夠軟,但如果燉煮時間長,桃膠容易融化,味道不好,一般可以燉20-30分鐘。
桃膠煮銀耳適量食用,可以補充營養(yǎng),緩解便秘。
桃膠煮銀耳含有糖、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分。適當的飲食可以補充身體的營養(yǎng)和能量。桃膠煮銀耳含有一定的膳食纖維和水分,可以促進腸道蠕動,潤滑胃腸黏膜。適當食用可以緩解便秘癥狀。但是,最好不要吃太多,否則可能會導致胃腸負擔加重、腹脹腹瀉等不良癥狀。
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