石榴是生活中比較常見的一種水果,它的果肉顆粒分明,里面的汁水香甜可口,味道很不錯(cuò),深受人們喜歡。有些人吃石榴的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)石榴外皮有很多的黑點(diǎn),這個(gè)可能是運(yùn)輸過程中摩擦導(dǎo)致的,這種是可以吃的,也可能是變質(zhì)腐爛長(zhǎng)黑點(diǎn)了,這種不建議吃了。
一般來說,新鮮石榴皮上有黑斑,這可能是由于運(yùn)輸過程中果皮與包裝紙之間的摩擦造成的。如果石榴只在皮膚上受損,石榴內(nèi)部的果肉切割后沒有變化或氣味,則可以繼續(xù)食用。黑皮不會(huì)影響石榴的味道。
然而,如果石榴不僅在皮膚上變黑,而且在內(nèi)部變黑和腐爛,就不能再吃了。此時(shí),大多數(shù)石榴已經(jīng)滋生了細(xì)菌等有害物質(zhì),繼續(xù)食用可能會(huì)引起腹瀉、腹痛、惡心等不適癥狀。
1.表皮顏色
受損石榴的皮膚不如正常石榴新鮮,顏色會(huì)更暗。也可能有逐漸加深的深色皮膚。這表明肉已經(jīng)完全受損,并已擴(kuò)散到皮膚。在這種情況下,你不應(yīng)該選擇另一種石榴。
2.硬度
新鮮石榴的皮很硬,用手捏時(shí)不會(huì)塌陷。壞石榴的皮會(huì)很軟,用手捏時(shí)不會(huì)感覺很硬。這表明石榴可能已經(jīng)受損。建議不要選擇。
3.氣味
一般來說,新鮮石榴聞起來清新爽口,而即將變壞或已經(jīng)變壞的石榴則聞起來辛辣,還有水果腐爛的味道。此時(shí),可以判斷石榴不新鮮。
1.不過量
石榴是一種溫暖的水果,成熟的石榴含有更多的糖。吃太多石榴容易增加體內(nèi)熱量,導(dǎo)致脾胃油膩、口干、舌干。因此,建議食用適量的石榴。
2.便秘忌食
石榴的酸味是由于其有機(jī)酸成分,如果酸和單寧。酸味有收斂和收斂的作用。對(duì)于排便困難和便秘的人來說,吃石榴可能會(huì)變得澀澀,這會(huì)加劇排便困難。
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