車厘子是每年冬季上市的一種水果,它的吃法比較多,味道香甜可口,營養(yǎng)價值高,深受人們喜歡。車厘子買回來之后會發(fā)現(xiàn)下面會墊一層紙巾,這種一般是用來吸水防潮的,防止車厘子變質(zhì)壞掉,延長車厘子的保質(zhì)期。
就是一般的紙巾,它可以吸水防潮的。
櫻桃在儲存期間會呼吸,很容易產(chǎn)生水滴。在櫻桃下面鋪一層紙巾可以吸水并保持干燥,這樣櫻桃就可以長期保存。
家里的任何保鮮盒,即使不太密封,也可以用廚房用紙覆蓋以吸收水分,然后你可以把櫻桃放進去!蓋上蓋子后把它放進冰箱。它也可以堆疊以節(jié)省空間。如果沒有保鮮盒,可以用密封袋包裝,還可以墊一層廚房用紙。裝載后不要堆放,否則容易壓碎下面的水果,所以我更喜歡用保鮮盒。
當你把它放進盒子里時,你可以挑選出較軟的水果,先吃。如果果實不好,也可以及時發(fā)現(xiàn)并取出,避免傷害周圍的好果實。
這張紙的目的是墊在車厘子的底部。用于防潮、吸水、減少磕碰和劃傷,保持新鮮。車厘子外包裝的側(cè)面將有一個標簽,白色背景上有黑色字符,標簽將記錄車厘子箱的品種、大小、凈重、包裝日期、果園編號和包裝廠編號。一般來說,從消費者購買時標簽上的包裝日期算起,空運的智利車厘子在10-15天內(nèi)相對新鮮,海運的在40天內(nèi)相對新鮮。在這一天之后,車厘子會變黑并從果莖上脫落,軟化果肉,甚至改變果肉的顏色和味道。
1.冷藏保存
車厘子可以冷藏7到14天。車厘子適合冷藏。冷藏溫度控制在0℃左右。選擇車厘子來區(qū)分成熟和完全成熟的車厘子。挑出煮熟的,扔掉腐爛的,擦去附近的車厘子。將未煮熟和煮熟的水果分開,將一層衛(wèi)生紙和一層車厘子放在透氣盒中,然后直接放入冰箱。
2.冷凍保存
車厘子可以冷凍一個月以上。冰箱里的溫度很低。冷凍車厘子可以保存一個月以上。它們在吃之前需要解凍。將車厘子洗凈,用廚房用紙擦干,鋪在烤盤或其他盤子上,放入冰箱冷凍。預冷凍后,將其放入保鮮袋中,繼續(xù)放入冰箱。
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