剛買(mǎi)的提子有酒味是壞了嗎

提子是一年四季都可以吃到的水果之一，雖說(shuō)他與葡萄的外觀很是相似，但是因?yàn)樗绕咸迅犹鹨恍诩由纤蟹腊┛拱┟廊葑o(hù)膚的作用，所以人們常會(huì)在水果超市買(mǎi)一些放在家中保存，不過(guò)再買(mǎi)該水果的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)了有酒味的情況，下面小編就和大家一起看看提子有酒味還能不能吃。

剛買(mǎi)的提子有酒味是壞了嗎

剛買(mǎi)的提子有酒味多半是放久提子糖分解發(fā)酵成了酒精，這本身沒(méi)有任何毒害。如果沒(méi)有其他的變質(zhì)跡象，比如發(fā)白，水分流失較嚴(yán)重等情況，還是可以吃的。不過(guò)如果酒味非常明顯，最好還是不要食用。

提子有酒味還能不能吃

提子有輕微的酒味還能吃，但若這種味道很濃厚且有酸味就不可以食用，畢竟提子有酒精味，說(shuō)明提子已經(jīng)發(fā)酵不新鮮了，食用腐敗變質(zhì)的水果容易引起腹瀉。就了解該水果是一種漿果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒等。粒大、皮薄、汁多、味美，皮肉易分離味道酸甜可口，耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄又稱(chēng)為提子。

提子有酒味怎么辦

提子有酒味是很多人都有的經(jīng)歷，像這種味道不重的話(huà)洗洗就可以吃了，而提子之所以出現(xiàn)酒味，可能是因?yàn)樘嶙颖砻嫔系奶烊唤湍冈诤线m的溫度下和提子壞珠或流出的提子汁發(fā)酵了的緣故，沒(méi)事，洗一洗，繼續(xù)吃吧。不過(guò)要味道嚴(yán)重建議大家還是丟了買(mǎi)新的吧。