大閘蟹濕毛巾放上面還是下面

大閘蟹是比較常見(jiàn)的一種水產(chǎn)品，它的吃法比較多，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是很不錯(cuò)的一種食物，很多人都會(huì)經(jīng)常吃大閘蟹。大閘蟹一般都會(huì)放冰箱保鮮，保存的時(shí)候都會(huì)在大閘蟹上面蓋一層濕毛巾，這樣可以起到保濕的作用。

大閘蟹濕毛巾放上面還是下面

一般是放上面的。

選擇精力旺盛的螃蟹，綁好蟹腳和鉗子，以減少螃蟹的體力消耗，然后將它們放在冰箱的冷藏室中，用濕毛巾蓋住以保存它們。每天進(jìn)食時(shí)，首先選擇活力不足、活力充足的螃蟹，可以繼續(xù)保存。

我們只需要買螃蟹。我們不需要清洗螃蟹或解開(kāi)繩子。我們可以直接把螃蟹放在冰箱的冷藏室里，然后用濕毛巾蓋在螃蟹的背上。在寒冷房間的溫度下，螃蟹將處于類似休眠的狀態(tài)，在這種情況下，它可以持續(xù)數(shù)天而不死亡。當(dāng)我們煮螃蟹時(shí)，我們?nèi)匀豢梢猿缘椒浅Ｃ牢兜捏π贰?/p>

大閘蟹濕毛巾怎么蓋

直接蓋在大閘蟹的上面

一個(gè)更好的方法是把大閘蟹的腳綁起來(lái)，減少大閘蟹的體力消耗，然后用濕毛巾把它們蓋上，放在冰箱里，最好是在3-6℃的溫度下，但不要放太久，因?yàn)闀r(shí)間越長(zhǎng)，大閘蟹的消耗量就越大，而且味道也不夠肥。

用繩子將大閘蟹腳和鉗子綁好，直接放入冰箱的冷藏區(qū)，用濕毛巾蓋住，盡量保持冰箱溫度在5-10度左右。另一種方法是把螃蟹一個(gè)接一個(gè)地綁在泡沫盒里，在沒(méi)有螃蟹的情況下加入冰水，蓋上泡罩。這兩種方法都可以使大閘蟹在冰箱中存活一段時(shí)間，從而延長(zhǎng)保存時(shí)間，但建議盡快食用，因?yàn)楸４鏁r(shí)間越長(zhǎng)，螃蟹消耗的量越大，肉不會(huì)那么飽，3天后味道會(huì)慢慢下降。

大閘蟹放冰箱可以放多久

活的大閘蟹放在冰箱中能存放2~3天。

活的大閘蟹不需要刷毛，用繩子綁好，一個(gè)一個(gè)地放在冰箱的保鮮層上，然后用干凈的濕毛巾蓋住，以保證它們的濕度。溫度調(diào)節(jié)到5~8℃，大閘蟹可存活2~3天。

注：活大閘蟹可在冰箱中存放數(shù)天，但不宜長(zhǎng)期存放，以免大閘蟹體重減輕或死亡變質(zhì)。