當(dāng)我們的腸胃不舒服,消化不良的時(shí)候,我們可以喝一點(diǎn)粥來幫助消化,還可以養(yǎng)胃。平常喝一點(diǎn)粥對(duì)腸胃也是非常不錯(cuò)的,而且有很多食材都可以用來煮粥吃。有的人喜歡吃甜粥,所以在煮大米粥的時(shí)候會(huì)放糖,那么冰糖和白糖放哪種比較好呢?
煮粥建議放冰糖。冰糖是由白糖熬制而成的冰狀晶體。 它的味道比白糖更甜。 因此,煮粥時(shí)最好加入冰糖,冰糖只需少量就可以很甜。但建議不要在粥里放太多糖。因?yàn)槌蕴嗵遣缓?,很容易?dǎo)致體重增加。 長(zhǎng)期攝入糖分還會(huì)誘發(fā)胰島素抵抗,從而導(dǎo)致糖尿病。
可以放糖一起煮,但還是建議快出鍋的時(shí)候放糖,而且糖不要放太多,不然會(huì)完全破壞粥的原汁原味。如果要煮粥,在粥里放紅棗,可以對(duì)皮膚好; 如果要避免失眠,可以在粥中加入白蓮。腰酸腎氣不足,可以在粥里放栗子。
米粥有利于胃腸道的吸收和消化,不會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),所以有養(yǎng)胃的作用,也有保護(hù)胃黏膜的作用。 對(duì)于消化不良、食欲不振、惡心嘔吐的患者,可以喝一些大米粥,或者一些山藥粥、小米粥、薏米粥。
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