海膽蒸蛋里面有海膽嗎

海膽蒸蛋沒(méi)有海膽事件引熱議，很多人無(wú)法理解高價(jià)收費(fèi)的海膽蒸蛋里面只是一個(gè)空殼蒸蛋，那為什么要叫海膽蒸蛋呢？其實(shí)，由于地區(qū)季節(jié)的不同，海膽沒(méi)有膏也是正常的，大家吃海膽蒸蛋沒(méi)有海膽肉也正常，但需要提前和顧客說(shuō)明，不然誰(shuí)愿意去花高價(jià)買一個(gè)蒸蛋？

1、海膽蒸蛋里面有海膽嗎

有，但是不多，分地區(qū)還有季節(jié)，比如三亞那邊的海膽是沒(méi)什么肉的。

12月份去三亞點(diǎn)海膽蒸蛋外賣也是這樣的，6元一個(gè)，味道還行，商家放了些海膽粒在蛋面，南海那邊海膽可能真的黃不多，市場(chǎng)上幾乎不見賣海膽的。

而且今年清明節(jié)也有網(wǎng)友去過(guò)三亞，三亞的海鮮市場(chǎng)，牌子都是統(tǒng)一的，溫馨提示表示季節(jié)原因，海膽無(wú)膏，只能蒸蛋，一看就知道。

海膽那個(gè)黃，實(shí)際上就是生殖腺，和蟹黃一樣的東西，都是某個(gè)季節(jié)才有的，海鮮這玩意，季節(jié)不同價(jià)格不同的，大概來(lái)說(shuō)就是越好吃的季節(jié)越貴。

2、海膽蒸蛋沒(méi)有海膽事件經(jīng)過(guò)

這次三亞的海膽事件之所以會(huì)發(fā)酵起來(lái)，離不開當(dāng)事人的較真。他熟知海膽蒸蛋的做法，知道真正的海膽蒸蛋絕對(duì)不應(yīng)該是“海膽殼+雞蛋”這么簡(jiǎn)單。所以才有勇氣當(dāng)場(chǎng)揭穿商家的伎倆。當(dāng)然了，從當(dāng)事人的措辭用句中可以看出有些許“綁架”公眾制造輿論的成分，被懷疑是有備而來(lái)不為過(guò)。只是從整體上看，他的行為有利于揭發(fā)并糾正不良的宰客現(xiàn)象。

至于官方調(diào)查報(bào)告及一些三亞自媒體都表示，這個(gè)季節(jié)的海膽是“汁多肉少”，言下之意就是這個(gè)時(shí)候吃海膽蒸蛋沒(méi)肉正常。我們可以暫且相信官方解釋是有道理的，但是游客來(lái)吃這道菜，到底是為了吃海膽還是吃蒸蛋的呢？大家心知肚明。

3、海膽蒸蛋沒(méi)有海膽算消費(fèi)欺詐嗎

不算，畢竟人家賣的是海膽蒸蛋，不是海膽黃蒸蛋。

就像是魚香肉絲沒(méi)有魚、老婆餅沒(méi)有老婆一樣，這個(gè)季節(jié)的海膽沒(méi)有海膽黃都是常識(shí)。除非店家標(biāo)明了是海膽黃蒸蛋，或者用有海膽黃的海膽照片做宣傳，否則一定贏不了。