香檳是很多慶功宴的首選酒類產(chǎn)品,它是起泡酒中的一種,也是用葡萄釀成的。以前只有法國香檳區(qū)生產(chǎn)的起泡酒才算香檳,不過現(xiàn)在也有很多地方制作有自己的香檳。市場上香檳的價格高低不同,那么一般是多少價位的呢?
香檳是起泡酒的一種,正宗香檳的價格一般在200元左右,如果酒質(zhì)上佳,古董級珍藏香檳,個別品牌的售價甚至可以到數(shù)萬元人民幣一瓶。嚴(yán)格來說,只有法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒才能算香檳,否則只能叫起泡葡萄酒。高檔一點(diǎn)的法國香檳比如巴黎之花、酩悅等,價格至少400往上走。除了法國之外,意大利、西班牙也有很多香檳產(chǎn)出,通常價格在100~200多。
具體要看香檳的品牌,一兩百、幾千甚至幾萬的都有。市場上入門級香檳常見的價格在200元~300元左右,高檔一點(diǎn)的法國原產(chǎn)香檳通常是400元以上。頂級的黑桃A,kurg,差不多一瓶一萬起。香檳分大牌子和RM牌子(即小農(nóng)香檳),RM牌子的一般不容易喝到。嚴(yán)格來說,法國香檳區(qū)的起泡葡萄酒才能算是香檳,國內(nèi)賣的那些二三十塊一瓶的,只能算是香檳工藝法生產(chǎn)的香檳。
香檳里面含有成千上萬個小氣泡,這些氣泡里所含的二氧化碳足以撐大人體的胃,因此吸收酒精的面積會變大。 同時,二氧化碳也將酒精進(jìn)入小腸,增加了小腸對酒精的吸收 ,導(dǎo)致體內(nèi)酒精攝入過多,使您迅速醉酒。此外,香檳的酒精含量也不低,大約為12度,相當(dāng)于一瓶冷年份波爾多的酒精含量。
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