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單品soe什么意思

時(shí)間:2020-12-10 14:48:38 來(lái)源:趣丁網(wǎng) 作者:小楓子

喜歡咖啡的人會(huì)更喜歡喝手沖的,而手沖的咖啡豆又有很多種??Х戎械腟OE表示的是單一產(chǎn)地的濃縮咖啡(Single origin Espress),比較有名的就是埃塞俄比亞的耶加雪菲咖啡,是知名的精品咖啡。和單品豆相比,操作過(guò)程還是比較麻煩的,像生豆烘焙信息、萃取方案等等都會(huì)影響到咖啡本身。

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咖啡soe怎么念

咖啡中的soe是“Single origin Espress”縮寫(xiě),意思是“單一產(chǎn)地濃縮咖啡”,也就是用單一產(chǎn)地咖啡豆制作的意式濃縮咖啡。傳統(tǒng)的意式濃縮咖啡由意大利拼配咖啡豆制成,根據(jù)需要使用兩種或兩種以上不同種類(lèi)的咖啡豆進(jìn)行混合,而且烘焙度比較深。soe咖啡豆的烘烤程度則略淺,通常為中等或中深度的烘焙。

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單品soe什么意思

單品豆是我們?nèi)粘:鹊木房Х?,是?lái)自于單一產(chǎn)地的咖啡,能比較完整的喝到某個(gè)產(chǎn)區(qū)的味道。SOE則是由單一產(chǎn)地咖啡豆烘焙而成的意大利咖啡豆,比如耶加雪菲的柑橘風(fēng)味、肯尼亞帶水果風(fēng)味等。從概念上,用手沖單品咖啡豆制作濃縮咖啡確實(shí)是“單一產(chǎn)地濃縮咖啡”,但實(shí)際操作并不簡(jiǎn)單。盡管它代表的是單一來(lái)源的意式濃縮咖啡,但不一定與精品咖啡相同。 如果您選擇一種風(fēng)味很容易識(shí)別的單一來(lái)源咖啡豆為SOE,則可以生產(chǎn)出具有獨(dú)特風(fēng)味的典型意式濃縮咖啡。 

單品soe什么意思3

睡前多久喝咖啡不會(huì)影響睡眠

咖啡的提神效果因人而異。 通常,您應(yīng)該在睡覺(jué)前4-6小時(shí)停止喝咖啡。 但是,根據(jù)每個(gè)人的新陳代謝不同,他們的敏感性也不同,喝咖啡的量也不同,效果也不同。 太敏感的人喝咖啡后不僅會(huì)失眠,還會(huì)感到神經(jīng)緊張和胃腸道不適。 建議不要在五點(diǎn)以后喝咖啡。 如果您對(duì)咖啡因更敏感,建議不要在下午喝咖啡。

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