我們都知道,柚子是生活中很受歡迎的一種水果,在購買的時(shí)候,往往外面都會(huì)套一個(gè)袋子或者保鮮膜,這是比較正常的一種現(xiàn)象。那么買回來的柚子要拿掉袋子嗎?下面讓我們具體來看看吧!
一般不用,直接常溫放置就可以了,等吃的時(shí)候再撕開。
一個(gè)完整的柚子,只需用保鮮膜將其皮膚緊緊包裹起來,即可避免空氣和水分進(jìn)入。它通??梢员4?個(gè)月以上,并且仍然新鮮可口。例如,去皮的柚子也可以用保鮮膜包裹。避免細(xì)菌和其他微生物的入侵,以延長其保質(zhì)期,通常約為2-3天。
另外,剝柚子時(shí),可以用小刀在柚子頭的1/3處(稍稍尖一點(diǎn)的地方)切柚子皮,以免刮傷果肉,握住用一只手和另一只手將柚子插入手縫中,食指和無名指,沿著狹縫插入,向上用力并慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)柚子,然后用稍小的柚子皮摘掉帽子。用拇指向下推動(dòng)并沿果皮和果肉之間的接觸區(qū)域轉(zhuǎn)動(dòng)柚子,在柚子上留下一層外衣,以便將剩余的柚子放回我們留下的“外衣”和“帽子”中?!坝捎阼肿悠ず袂宜重S富,因此在蒸發(fā)之前會(huì)先蒸發(fā)自身的水分,以保持果肉中的水分,以達(dá)到延長保質(zhì)期的效果,通常約為2-3天。
1.選擇柚子時(shí),最好選擇光滑細(xì)膩的柚子。這種柚子具有良好的成熟度,又甜又多汁,而外觀粗糙或太黃的柚子要存放太久,或者不建議人們把柚子長得不好。
2.人們選擇柚子時(shí),會(huì)嘗試選擇皮薄的柚子來購買。薄皮的柚子更美味。如果您不知道皮膚的厚度,可以用手按壓它。如果皮膚是硬的,它是薄的;如果皮膚是軟的,它是皮膚。厚實(shí)的表現(xiàn)。
3.選擇柚子時(shí),柚子的重量也很重要。最好購買相同大小的重柚子,因?yàn)橹氐蔫肿舆M(jìn)食時(shí)水分會(huì)更多,味道更甜,而相同大小的柚子則更輕。里面的水少了,沒有酸甜的味道。
4.選擇柚子時(shí),柚子的外觀也很重要。最好的選擇是頂部頂端和底部較寬的柚子,因?yàn)轭i部較短的柚子比較扁平,而且肉質(zhì)更豐富。脖子較長的柚子具有更多的皮膚和更少的肉,而且味道不太好,因此不建議購買。
1.脾虛腹瀉的人
涼拌食物對腸胃不好,脾胃虛弱的人吃冷柚子很容易引起腹瀉和其他不適。如果您真的喜歡柚子的味道,建議嘗試煮柚子肉或稍微蒸一下。
2.婦女服用避孕藥
美國的一項(xiàng)研究表明,柚子對避孕藥具的作用最為顯著。專家說:“如果服用避孕藥的婦女在性生活后食用1至2個(gè)柚子,或者直接用一大杯柚子汁服用避孕藥,那么她可能會(huì)成為母親,因?yàn)殍肿訒?huì)妨礙她。提高婦女對避孕藥的吸收?!?/p>
3.服用某些藥物的人
專家建議,在服用降壓藥,降血脂藥,抗過敏藥,避孕藥等期間,不要吃西柚或喝西柚汁,否則可能會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的毒副作用。
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