中秋節(jié)送螃蟹多大合適

我們都知道，中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)假日之一，也是我國(guó)法定節(jié)假日之一，很多地方都會(huì)在中秋節(jié)的時(shí)候送螃蟹過(guò)節(jié)。中秋節(jié)送螃蟹是有一定講究的，那么中秋節(jié)送螃蟹多大合適呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

中秋節(jié)送螃蟹多大合適

關(guān)于中秋節(jié)送大閘蟹，通常選擇兩兩或三兩母蟹或三兩或四兩公蟹作為禮物。禮物的數(shù)量通常是6只、8只和10只，具體取決于有多少人。 通常最好每人選擇1-2只螃蟹，這樣就可以及時(shí)食用大閘蟹而不會(huì)造成浪費(fèi)。

大閘蟹的尺寸越大（越重），價(jià)格越高。1只五兩雄蟹的價(jià)格可以等于10只三兩螃蟹?？梢钥闯觯亓渴莾r(jià)格的基礎(chǔ)。禮物應(yīng)根據(jù)自己的條件選擇。一般來(lái)說(shuō)，可以選擇公蟹4兩和母蟹3兩的組合。如果更重要的送禮對(duì)象當(dāng)然可以選擇更大的尺寸，對(duì)于親戚和朋友，則選擇公蟹3.5兩和母蟹2.5兩以上的組合。

中秋節(jié)為什么送螃蟹

在中秋節(jié)期間，中國(guó)人吃螃蟹的歷史悠久。俗話說(shuō)“西風(fēng)響蟹腳癢”，這意味著在金秋時(shí)節(jié)，蟹黃蟹膏比較豐滿。這時(shí)，吃螃蟹的味道最好。

在古代，漢族的中秋宴會(huì)在宮殿中最為精致。例如，明朝宮廷流行吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，大家圍坐在一起品嘗，佐以酒醋。吃完喝蘇葉湯，然后洗手。宴會(huì)區(qū)的一周充滿了鮮花，大石榴和其他時(shí)令產(chǎn)品，表演了中秋節(jié)的神話歌劇。

另外，“蟹”的發(fā)音與“謝”的發(fā)音相同，所謂的“中秋節(jié)與人圓”中秋節(jié)恰好是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之間充滿濃厚友誼的節(jié)日。流浪者返回，探親訪友，結(jié)識(shí)朋友，表達(dá)感情...

在農(nóng)歷的第八個(gè)月，雌蟹最胖，蟹黃豐滿。在陰歷的第九個(gè)月，雄蟹最香，蟹膏也更多。因此，在秋季進(jìn)食螃蟹時(shí)，您可以通過(guò)區(qū)分公母來(lái)享受當(dāng)季最美味的螃蟹。

中秋節(jié)是家庭團(tuán)聚的時(shí)間，和家人一起吃螃蟹，觀看中秋節(jié)聚會(huì)，和家人聊天，這可能是最溫柔的時(shí)刻。

螃蟹怎么挑選好

1、選擇大閘蟹時(shí)，乍一看。新鮮的多毛蟹的背部呈藍(lán)色光澤，具有自然光澤。乍一看是好螃蟹。當(dāng)您購(gòu)買并蒸熟時(shí)非常美味。如果螃蟹的背面是暗淡的，基本上可以判斷出螃蟹不再新鮮了。

2、第二個(gè)是查看大閘蟹的臀部的位置，這是蟹殼和蟹腹部的交匯點(diǎn)。請(qǐng)看這里的寬度。這里越寬，螃蟹醬就越飽滿。如果它是最好的紅色奶油蟹，您會(huì)發(fā)現(xiàn)它處于鼓脹狀態(tài)，顏色略帶紅色，并且蟹奶油似乎即將破裂。如果臀部凹陷，則證明大閘蟹不夠脂肪。

3、第三是用手捏住大閘蟹的腿。捏一點(diǎn)，如果它非常硬且有力，那就證明這只螃蟹很新鮮，而且肉厚。