喝濃茶好么 茶葉泡多少比較好

很多人喝茶喜歡喝濃茶，尤其是有的老年人，喜歡放很多茶葉，導(dǎo)致跑出來(lái)的茶水顏色很深。一般而言是不提倡喝濃茶的。但是喝濃茶真的不好嗎？茶葉應(yīng)該放多少呢？

喝濃茶好么

濃茶有兩種情況，

1、泡久導(dǎo)致的濃茶

泡久而形成的濃茶，因?yàn)閯傞_(kāi)始沖泡的時(shí)候水溫高，在慢慢浸泡的過(guò)程中，茶中有益的元素，如維生素等已經(jīng)被破壞了，這樣的濃茶對(duì)于健康和養(yǎng)生來(lái)說(shuō)沒(méi)有好處。另外，久泡易產(chǎn)生鞣酸，此物與身體中的鐵結(jié)合易產(chǎn)生不容易消化的東西，可能會(huì)導(dǎo)致便秘。所以，從養(yǎng)生的角度來(lái)講，泡久而形成的濃茶是不利的。

2、放的茶葉多形成的濃茶

如果采用功夫茶泡法，只是放的茶葉多，但是出湯夠快的情況下而形成的濃茶，是對(duì)健康有益的。因?yàn)檫@樣而出來(lái)的茶葉，就是茶葉析出元素較集中，因此而形成口感上的濃，并不像久泡的濃茶那樣會(huì)含有酸、苦味。

但是，這樣的泡法出來(lái)的茶有一個(gè)弊端，就是咖啡堿的含量相當(dāng)高，對(duì)心臟和胃不好的人會(huì)形成一定的刺激，要慎飲。

這種泡法出湯一定要快，否則茶也容易形成久泡的濃茶，那茶葉就是徹底的廢了。

茶葉泡多少比較好

每次應(yīng)該泡多少，這個(gè)是依照個(gè)人的口味而定的。也與茶葉的種類(lèi)很有關(guān)系。一般紅、綠茶，茶與水大概是1:50，也就是說(shuō)200毫升的杯子，大概可以放3克茶葉。普洱茶200毫升放5--10克。如用茶壺，大概可以放入茶壺容積的二分之一，甚至更多。茶葉放的量的多少與個(gè)人的口味和習(xí)慣有關(guān)系，中老年人一般都喜歡喝濃茶，年輕人則喜歡稍微淡一些的。

因?yàn)椴枞~里面含有茶多酚、鞣酸等，喝太濃的茶，人們很容易睡不著覺(jué)，嚴(yán)重影響睡眠質(zhì)量，睡眠不好，精神和身體狀況都會(huì)受到影響。另外，對(duì)于茶多酚比較敏感的人，喝完濃茶之后會(huì)特別興奮，語(yǔ)速變快，甚至手抖，大腦不能正常進(jìn)行思考，更嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)心悸乃至心臟不適。另外一個(gè)常見(jiàn)的不良表現(xiàn)就是胃腸道不適，比如拉肚子、胃痛等。

喝濃茶能解酒嗎

大量飲酒，出現(xiàn)醉酒癥狀會(huì)抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，表現(xiàn)出反應(yīng)遲鈍、倦怠、困頓。而茶葉里面的咖啡堿在攝入人體內(nèi)45分鐘左右會(huì)被小腸完全吸收，吸收后會(huì)影響人體腦部，咖啡堿對(duì)人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，它會(huì)剌激大腦皮層，使人興奮。

所以在一定程度上咖啡堿會(huì)對(duì)抗醉酒后出現(xiàn)的遲鈍、倦怠、困頓等反應(yīng)，這樣會(huì)使醉酒的人能稍微清醒一點(diǎn)。感覺(jué)上好像起到了所謂解酒做用，但實(shí)際上這是一種錯(cuò)誤的感覺(jué)，并沒(méi)有促進(jìn)酒精的代謝。

如果在繼續(xù)大量喝茶水，茶葉里的咖啡堿會(huì)進(jìn)一步興奮心臟，使心跳加快，進(jìn)而會(huì)加重人體心血管的負(fù)擔(dān)。而且飲酒后，人體攝入的酒精是要靠肝臟來(lái)的，這樣也會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，增加肝臟的損傷，過(guò)量飲酒還會(huì)增加痛風(fēng)、心血管疾病和某些癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。