銀耳熬出膠口感會(huì)更好,如果你每次出的銀耳湯都出不了膠那是因?yàn)橹谱魇址ú粚?duì),不過并不是證明銀耳出膠就有營養(yǎng),不管熬不熬出膠,喝銀耳湯都是有營養(yǎng)的。下面,我們來看看銀耳湯能不能二次加水。
并不是。
銀耳含有豐富的鉀、磷、鈉、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,即使沒有熬出膠,食用脆脆的銀耳,也能補(bǔ)充這些營養(yǎng)物質(zhì),另外銀耳中不含膠原蛋白,其粘性物質(zhì),是銀耳中的酸性異多糖,有促進(jìn)蛋白質(zhì)和核酸合成,增加自身的修復(fù)能力,維護(hù)各器官組織,特別是肝臟功能的好處。
可以。
銀耳湯在煮之前放的水量不夠,需要中途加水的,一定要加水,以免糊鍋,建議中途加熱水,避免加涼水,否則燉煮水溫下降,過涼的水分會(huì)刺激銀耳細(xì)胞壁收緊,最終影響出膠率,降低食用口感。
能吃。銀耳純白至乳白色,直徑5~10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。銀耳富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。 銀耳子實(shí)體純白至乳白色,直徑5~10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。銀耳富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。 新鮮的和干的沒有什么區(qū)別的。干活只是為了保存時(shí)間延長,方便保存,濕的也可以吃的,不影響什么的。
意見建議:新鮮的營養(yǎng)是沒有流失一點(diǎn)的,烘干的話會(huì)損失水分也會(huì)損失一部分營養(yǎng)的。一般都是新鮮的食物要好吃一些的。
不可以。
首先銀耳紅棗湯中不含幫助人體分泌雌性激素的物質(zhì),無法使胸部增大,一旦女性過了青春期之后,胸部除了孕期、哺乳期會(huì)增大外,想要通過食補(bǔ)的方法來豐胸,基本上很難,如果想要使得胸部增大,可以選擇去正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行隆胸手術(shù),選擇植入假體的方式,建議選擇自體脂肪移植,產(chǎn)生的排異反應(yīng)較小,并且效果不錯(cuò)。
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