烏梅干是生活中常見的一種食物,因其有緩解嘔吐、澀腸止瀉、止咳止渴之效因而常被人們應(yīng)用于生活中,而泡水則是最常見的方法之一,但很多人用烏梅干時(shí)放幾個(gè)便成了一大問題,下面小編就和大家一起看看。
烏梅要分為藥用的烏梅還是說經(jīng)過腌制后食用的烏梅。一般藥用的烏梅一天也就不到十顆。如果是腌制過后食用的烏梅就合您的口味的接受能力相關(guān)。沒什么固定的量。
烏梅最好和陳皮,山楂,桂花,甘草,蜂蜜等一起搭配泡水喝,有解暑的功效。首先先將烏梅,陳皮,山楂,桂花,甘草等藥材一起放入開水中,泡10分鐘后,待水變溫后加入蜂蜜,就可以直接飲用,是夏季解暑的佳品。烏梅營養(yǎng)價(jià)值高,使用后,能夠有效的滋養(yǎng)肝腎,清涼解暑,還能預(yù)防衰老。吃烏梅還能促進(jìn)消化,增加食欲,治療口臭。
烏梅雖然性平,但也有一定的禁忌證,尤其產(chǎn)婦應(yīng)禁食。感冒發(fā)熱,咳嗽多痰,胸膈痞悶之人忌食;菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經(jīng)期以及孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后忌食。所以,產(chǎn)婦不應(yīng)吃烏梅,以免因其酸澀作用,影響正常惡露排泄及泌乳。
烏梅去核的果肉。烏梅肉的功效和烏梅一樣,因?yàn)榘褯]有用的核去掉了,所以作用更強(qiáng)一些。中成藥烏梅丸使用的就是烏梅肉,緩肝調(diào)中,清上溫下。用于蛔厥,久痢,厥陰頭痛,癥見腹痛下痢、巔頂頭痛、時(shí)發(fā)時(shí)止、躁煩嘔吐、手足厥冷。
烏梅或?yàn)趺啡獬粗两购谏趺诽块L于澀腸止瀉,止血,常用于久瀉,久痢,便血,崩漏下血等。烏梅炭有明顯的凝血作用,其水煎液小鼠灌胃,明顯縮短小鼠的凝血時(shí)間
烏梅或?yàn)趺啡庥妹状装鑴?,隔水加?-4小時(shí),取出干燥而成。醋烏梅功效與烏梅相似,因其酸味更強(qiáng),其收斂固澀作用更強(qiáng),尤其適用于肺氣耗散之久咳不止和蛔厥腹痛。
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