甲魚是野生動(dòng)物嗎 甲魚以后還可以吃嗎

隨著新冠肺炎的爆發(fā)，國家禁止所有野生動(dòng)物的政策。那么，甲魚是野生動(dòng)物嗎？近日有網(wǎng)友表示深圳禁止吃甲魚，讓很多甲魚養(yǎng)殖戶苦不堪言，國家聽到了聲音，并出臺(tái)了政策，甲魚、中華鱉烏龜都屬于水生物種，以后還是可以吃的，大家放心！

甲魚是野生動(dòng)物嗎 

野生動(dòng)物“禁食令”出臺(tái)后，龜鱉蛙這類餐桌上常見的兩棲動(dòng)物是否還能繼續(xù)人工養(yǎng)殖成為輿論關(guān)注焦點(diǎn)。

深圳及周邊粵菜為主的城市是有比較成熟的食用龜蛇甲魚的烹飪手法及飲食文化的，深圳、廣州以及香港澳門都有將蛇類料理作為主要特色的專業(yè)食肆。禁止野生來源我支持，但禁止而非規(guī)范養(yǎng)殖及檢疫流程，我認(rèn)為于情于理均有些欠妥。

甲魚以后還可以吃嗎

可以。

據(jù)中國水產(chǎn)雜志社消息，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部3月4日緊急印發(fā)通知，明確中華鱉、烏龜?shù)攘腥搿秶抑攸c(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄》物種和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告的水產(chǎn)新品種兩棲爬行類動(dòng)物，按照水生物種管理。其中，牛蛙在水產(chǎn)新品種列表中。

吃甲魚有什么好處

甲魚不但味道比較鮮美，而且還有豐富的蛋白質(zhì)，低脂肪，還含有維生素，葉酸，礦物質(zhì)，還有角蛋白等，所以常吃甲魚是能夠有利于肺結(jié)核，貧血患者病情的恢復(fù)，而且還能夠降低血中的膽固醇，對高血壓，還有冠心病的患者來說是非常有益的。

此外，甲魚肉中能夠提取有效的預(yù)防和抑制肝癌，胃癌，急性淋巴性白血病，還可以用于防治因?yàn)榉暖熁蛘呤腔熞鸬奶撊?，貧血，白?xì)胞減少，還能夠預(yù)防慢性肝炎患者的肝纖維化。

常吃甲魚對于女性，還能夠起到美容養(yǎng)顏，健身的功效，而且甲魚還有利于產(chǎn)婦產(chǎn)后的恢復(fù)。

甲魚是鱉還是烏龜

甲魚是鱉的俗稱，為龜鱉目鱉科軟殼水生龜?shù)慕y(tǒng)稱，別稱團(tuán)魚、水魚等，南方一些地方稱為潭魚、嘉魚等。甲魚的頭象龜，但背甲沒有烏龜般的條紋，邊緣有軟狀裙邊，殼要比烏龜?shù)能洝Ｍ庑纬蕶E圓形，比龜更扁平，背腹甲上著生柔軟的外膜，周圍是細(xì)膩的裙邊，頭頸和四肢可以伸縮，肢各生五爪。從外形顏色觀察，甲魚通常背脊和四肢呈暗綠色，有的背面淺褐色，腹面白里透紅。