藍(lán)莓是生活中比較受歡迎的一種水果,它的吃法比較好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適量食用對(duì)身體有一定的好處。一盒藍(lán)莓大概有125克,一天吃藍(lán)莓不能吃太多,建議一天吃60克比較好,所以一盒藍(lán)莓125g可以吃兩天。
建議吃兩天。
藍(lán)莓的推薦每日攝入量約為60克。一盒藍(lán)莓重125克,剛好可以吃兩天。
藍(lán)莓屬于一種涼爽的水果,具有一定的通便作用。吃得太多容易導(dǎo)致過(guò)多的清涼物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi),從而容易加劇體內(nèi)的寒冷。
藍(lán)莓實(shí)際上是一種又冷又涼的水果,不適合多吃。此外,兒童的身體素質(zhì)和胃腸功能相對(duì)較弱。對(duì)于藍(lán)莓來(lái)說(shuō),它相對(duì)來(lái)說(shuō)又冷又涼,只需要吃5到6片左右就足夠了。建議每天吃10-20個(gè)左右的藍(lán)莓,大約相當(dāng)于一盒藍(lán)莓的量。此外,不要吃太多。藍(lán)莓可以生吃,而且有酸味,所以建議將其榨汁或制作各種糕點(diǎn)。
藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。藍(lán)莓果肉中含有豐富的花青素,花青素具有特別強(qiáng)的抗氧化性能,能抵抗自由基,延緩衰老,防止細(xì)胞變性。這種水果對(duì)抑制血小板聚集,以及預(yù)防腦部疾病、動(dòng)脈硬化和其他疾病有一定的作用。
1.增加胃腸道負(fù)擔(dān)
藍(lán)莓吃多了會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān),降低胃動(dòng)力,容易導(dǎo)致消化不良。此外,藍(lán)莓是一種很酷的成分,含有大量的糖。對(duì)于胃寒、體虛、血糖高的朋友來(lái)說(shuō),應(yīng)該少吃,所以要適量控制藍(lán)莓的食用。每天食用藍(lán)莓的量最好控制在60克左右。
2.引起腹瀉
藍(lán)色是一種涼爽的水果,有通便作用。吃得太多很容易加重體內(nèi)的感冒,尤其是對(duì)胃酸過(guò)多的人來(lái)說(shuō)。應(yīng)該謹(jǐn)慎食用,否則很容易導(dǎo)致腹瀉和腹痛等癥狀。
此外,藍(lán)莓含有草酸鹽,如果過(guò)量食用,草酸鹽會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生晶體,對(duì)身體有害。腹瀉的人應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。
3.增加患病概率
藍(lán)莓中所含的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化特性,但如果攝入過(guò)多,過(guò)度的抗氧化作用會(huì)消除體內(nèi)原本健康的自由基,大大增加患病風(fēng)險(xiǎn),因此有必要控制數(shù)量。
如果是腎臟或膽囊疾病,請(qǐng)謹(jǐn)慎食用。患有這類疾病的患者應(yīng)避免吃太多藍(lán)莓,因?yàn)樗{(lán)莓會(huì)使病情惡化。
1.儲(chǔ)存在冰箱中
回購(gòu)時(shí)最好立即將新鮮藍(lán)莓放入冰箱,最佳儲(chǔ)存溫度為1-3°C,可投保5-7天。如果你想吃新鮮的藍(lán)莓,不要把它們放在0°C以下的冰箱里。
新鮮藍(lán)莓在運(yùn)輸過(guò)程中也應(yīng)保持在低于10攝氏度的溫度下。然而,當(dāng)溫度降至10℃以下時(shí),果實(shí)必須經(jīng)過(guò)預(yù)冷卻過(guò)程,以去除田間果實(shí)的熱量,從而有效防止腐爛。預(yù)冷的主要方法包括真空冷卻、冷水冷卻和冷空氣冷卻。
2.把藍(lán)莓做成果醬
藍(lán)莓屬于漿果類,具有很強(qiáng)的耐貯藏性。當(dāng)新鮮水果在18-26攝氏度的室溫下儲(chǔ)存在室內(nèi)時(shí),小包裝可以儲(chǔ)存兩周,而不會(huì)改變其原始風(fēng)味。如果在低溫下儲(chǔ)存,它們的保質(zhì)期會(huì)更長(zhǎng),可控氣氛儲(chǔ)存可以達(dá)到3個(gè)月左右。
事實(shí)上,藍(lán)莓的儲(chǔ)存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),即使如此,也不宜大意。保存好藍(lán)莓可以使食物儲(chǔ)存更長(zhǎng)的時(shí)間。
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