端午節(jié)是生活中比較受歡迎的一個節(jié)日,這個時候會有很多的習(xí)俗和講究,比如門上都會掛艾葉和菖蒲,這樣可以驅(qū)蟲辟邪等,還可以掛葫蘆和石榴花,也會有很美好的寓意。
艾葉和菖蒲。
端午節(jié)掛在門上的草有兩種,一種叫艾草、一種叫菖蒲。端午節(jié)門上掛艾草和菖蒲既能起到應(yīng)節(jié)的作用,又可以起到驅(qū)蚊、凈化空氣的作用。
1、在艾草的莖、葉含有揮發(fā)性芳香油,這些揮發(fā)性芳香油所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣,有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說已經(jīng)流傳很久,主要是它具備醫(yī)藥的功能而來,如宗懔的《荊楚歲時記》中曰:“雞未鳴時,采艾似人形者,攬而取之,收以灸病,甚驗。是日采艾為人形,懸于戶上,可禳毒氣。
2、菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
1、艾葉:為菊科植物艾的干燥葉。夏季花未開時采摘,除去雜質(zhì),曬干。產(chǎn)于河南、湖北、安徽、山東、河北。
2、菖蒲:也叫做白菖蒲、藏菖蒲,多年生草本,根狀莖粗壯。葉基生,劍形,中脈明顯突出,基部葉鞘套折,有膜質(zhì)邊緣。生于沼澤地、溪流或水田邊。
3、葫蘆:屬葫蘆科、葫蘆屬植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有軟毛,夏秋開白色花,雌雄同株,葫蘆的藤可達15米長,果子可以從10厘米至一米不等。
4、石榴花:落葉灌木或小喬木石榴的花;為石榴屬植物。石榴花常用扦插、分株和壓條繁殖等種植方法。其花語為:成熟的美麗 、富貴 和子孫滿堂。
1、端午食棕
端午食粽,是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫做“角黍”、“粽籺”、“筒粽”,其由來久遠,花樣繁多。
2、雄黃酒
有句老話說:喝雄黃酒能夠驅(qū)魔辟邪。雄黃酒是由發(fā)酵的谷物和雄黃粉釀制而成。古代,人們認(rèn)為雄黃可以解所有的毒藥,有效殺滅昆蟲,驅(qū)魔辟邪。所以,端午節(jié)大家都會喝點雄黃酒。
3、茶葉蛋
端午節(jié)吃茶葉蛋是江西南昌的風(fēng)俗。人們把煮熟的茶葉蛋外殼染成紅色,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著,掛在小孩的脖子上,人們相信這能給孩子帶來好運。
4、黃鱔
吃黃鱔是中部武漢人的端午節(jié)風(fēng)俗。端午時節(jié)的黃鱔,圓肥豐滿,肉嫩鮮美,營養(yǎng)豐富。
5、煎堆
煎堆是一種用面粉、大米以及增加甜味的東西制成的油炸圓餅。在中國東部的福建省,家家戶戶都在端午節(jié)這天吃煎堆。
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