小龍蝦是夏季比較熱門的一種美食,很多人都喜歡吃小龍蝦。有些人吃了小龍蝦之后指甲就會(huì)變黃,這種主要是里面的蝦黃染色導(dǎo)致的,及時(shí)清洗干凈就可以了,可以涂檸檬汁,也可以用雙氧水等。
吃了小龍蝦后,指甲會(huì)變黃,因?yàn)樗鼈兘佑|到小龍蝦頭部的黃色物質(zhì)并變色,稱為蝦黃。“蝦黃”實(shí)際上是指小龍蝦的卵巢和蝦籽。它不僅可以食用,而且味道也很好。如果把它扔掉,那就太可惜了。而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪、磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分。適當(dāng)食用對(duì)身體有很好的滋養(yǎng)作用,所以小龍蝦頭上的黃色可以食用。
小龍蝦的腹部和尾部都是肉,而頭部則集中著內(nèi)臟。小龍蝦的頭部,除了黃色的部分,是不能吃的。包括肝臟、胰腺、腦器官、胃器官、輸卵管、腮腺等,這些部位都是不可食用的,并且細(xì)菌豐富。由于小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境,這里相當(dāng)臟。你買的小龍蝦應(yīng)該在干凈的水中保存2個(gè)小時(shí),以排出里面的泥土。然后把小龍蝦刷幾遍,徹底清洗干凈。另外,如上所述,小龍蝦的頭除了黃蝦外不能吃。首先,我們要把小龍蝦切掉,然后把黃蝦挑出來留下,剩下的都扔掉。不要吃。
我們可以使用涂抹生物素(即維生素H)、檸檬汁、過氧化氫等方法來清除發(fā)黃的指甲。
1.涂抹生物素(即維生素H):所謂的生物素實(shí)際上是維生素H,它是一種水溶性維生素,是維持自然生長(zhǎng)和人體正常功能所必需的。它是維持正常生長(zhǎng)、發(fā)育和健康所必需的營(yíng)養(yǎng)素,不能人工合成。吸收足夠的生物素可以使你的指甲強(qiáng)壯,減少脫發(fā)和白發(fā)的發(fā)生。許多食物都富含生物素,如牛奶、蛋黃、瘦肉和小麥。我們應(yīng)該在日常生活中多吃點(diǎn)。
2.涂抹檸檬汁:美甲寶寶可以使用檸檬汁,可以保持指甲明亮健康,不會(huì)發(fā)黃。美甲寶寶可以用棉簽在指甲表面蘸上檸檬汁,或者簡(jiǎn)單地切一個(gè)檸檬,插入手指,哈哈哈,盡管這很粗魯。但停留15秒可以解決指甲發(fā)黃和脆弱等問題。
3.雙氧水:你可以將水和雙氧水按4:1的比例混合,用來清潔指甲。你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的指甲越來越干凈。因?yàn)樵谘揽浦?,雙氧水也被用來清潔牙齒,可以去除牙齒上的黃色污漬。
吃完小龍蝦后,一般不允許吃富含淀粉、單寧酸和磷的食物。
1.富含淀粉的食物:由于小龍蝦的蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低。如果與富含淀粉的食物一起食用,蛋白質(zhì)會(huì)在胃中分解成短肽,淀粉需要在腸道中進(jìn)行消化,這很容易引起腹脹和疼痛等身體不適。
2.富含單寧酸的食物:小龍蝦含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如果與富含單寧酸的食物一起食用,會(huì)發(fā)生復(fù)雜的反應(yīng),蛋白質(zhì)單寧酸復(fù)合物的結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化,這會(huì)增加消化的難度。
3.含磷食物:如果在吃了小龍蝦之后吃一些含磷的食物,會(huì)增加體內(nèi)尿酸的含量,對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。
注意根據(jù)自己的身體狀況適量食用小龍蝦,避免身體不適。
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