五紅湯是生活中比較常見的一種滋補湯,它的做法比較簡單,直接將紅豆、枸杞、花生、紅棗以及紅糖放鍋里面熬煮就可以了,但是食材的分量是有一定講究的,不能一次放太多,具體可以根據(jù)自己的做法進(jìn)行調(diào)節(jié)。
五紅湯比例是紅豆20克,紅皮花生20克,枸杞10克,紅棗6枚,紅糖20克和清水約1300毫升。
五紅湯是由枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米、紅糖放適當(dāng)?shù)乃蠹由w,然后把陶罐放到有水的鍋里蒸煮而成,五紅湯制作方法簡單,食材明細(xì)也很簡單,是非常好喝的湯。
做法:
五紅湯的材料用量不固定,可以稍做調(diào)整,但以下面5種組合為宜:紅棗、紅豆、花生米、紅糖、枸杞,把除黑糖之外的材料放一起,用涼水沖洗兩遍,去掉浮塵。
倒入適量涼水,不管是用養(yǎng)生壺還是普通鍋,將紅棗、花生米、紅豆煮到膨脹,用勺子一壓能壓爛的程度。
把紅糖倒入湯中煮幾分鐘,完全融化,紅糖的量可以隨喜歡調(diào)整,這一塊約重12克,再加上紅棗,我個人覺得甜味足夠了,趁熱喝還可以再加少量水繼續(xù)熬煮,在一天內(nèi)把湯和干貨都吃光。
1次-2次左右。
五紅湯通常是指用紅豆、紅棗、紅糖、枸杞、花生共同熬制的,在產(chǎn)后適量地飲用后可以起到促進(jìn)乳汁分泌、補氣養(yǎng)血、補血安神等作用。在日常生活中每天一般喝1次-2次左右合適,具體每天喝多少,通常需要根據(jù)個人情況來做決定。如果產(chǎn)后乳汁分泌情況受阻癥狀不是很嚴(yán)重,一般可以每天喝1次即可,但如果產(chǎn)后乳汁分泌受阻癥狀比較嚴(yán)重,可能需要喝2次左右。
五紅湯屬于是一種藥膳,在遵照醫(yī)囑適量地飲用后,可以起到補氣養(yǎng)血,緩解缺鐵性貧血引起的面色蒼白、全身無力,以及里面的維生素C成分,能夠幫助女性美容養(yǎng)顏,排出毒素的效果,同時里面的蛋白質(zhì)成分,有利于加快生長發(fā)育,而且還具有一定的活血化瘀功效,對于產(chǎn)后女性身體恢復(fù)有很好的幫助。
通常不建議糖尿病患者、月經(jīng)期女性及風(fēng)熱感冒患者喝五紅湯,以免造成不良后果。建議使用五紅湯前咨詢中醫(yī)醫(yī)師,并在其指導(dǎo)下使用。
1、糖尿病患者:五紅湯主要是由枸杞、紅棗、紅豆、紅糖以及紅皮花生加工制作而成的一種湯類,其中含糖量相對較高,所以糖尿病患者不能喝,以免引起血糖波動,不利于血糖控制;
2、月經(jīng)期女性:五紅湯中含有枸杞、紅棗、紅豆,能起到一定補氣養(yǎng)血的作用,因此月經(jīng)期女性不能喝,以免導(dǎo)致月經(jīng)延長;
3、風(fēng)熱感冒患者:五紅湯性質(zhì)偏溫,因此風(fēng)熱感冒患者通常不能喝,以免加重體內(nèi)的熱邪,導(dǎo)致癥狀加重,不利于恢復(fù)。
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