車厘子冷凍完解凍還能吃嗎

車厘子是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養(yǎng)成分，適量食用對身體有一定的好處，很多人都喜歡吃車厘子。車厘子冷凍后解凍了，如果沒有變質，一般還是可以吃的，如果已經變質壞掉了，就不建議吃了。

車厘子冷凍完解凍還能吃嗎

視情況而定。

車厘子是一種富含水分的水果，經過冷凍后，車厘子中的水分會凍結成冰塊，再解凍的話，冰晶融化后會將車厘子的結構破壞，進而導致車厘子出現損傷的情況，只要車厘子沒有發(fā)黑、腐爛、異味等情況，就能繼續(xù)食用，但是口感會不如新鮮的好。

但如果車厘子冷凍完再解凍后，還伴有發(fā)黑、異味等情況的話，此時的車厘子就不能再繼續(xù)食用，因為此時的車厘子會含有較多細菌物質，繼續(xù)食用的話會危害身體健康。

車厘子可以冷凍嗎

不可以冷凍，但可以冷藏。

車厘子的最佳保存環(huán)境，是在0-4度的情況下進行保存比較好，而且冰箱0度的時候我們用來保鮮室，這可以說是最理想的保存車厘子地方了。我們也可以把車厘子放到冰箱冷藏室或者是陽臺的陰涼地方，都是可以的。

一般來說都是可以保存7-10天時間的，不過如果時間放久了，這時候車厘子的表皮會出現變皺的情況，而且車厘子的梗容易脫落，甚至出現腐爛變質的情況。

車厘子怎么保存不會壞

1、冷藏保存

冰箱冷藏室的溫度低，可以幫助延長車厘子保質期，但是車厘子放進冰箱冷藏室之前，需要保持干燥，不能沾水，可以在車厘子每一層之間放一張餐巾紙吸收水分，切記不要密封裝起來，密封裝會產生水汽，進而影響車厘子的保存，一般這樣可以保存一周以上的時間。

2、陰暗避光保存

如果沒有冰箱的話，那可以將車厘子用網袋裝好，然后掛在陰涼、通風處保存即可，而這樣只能保存車厘子2~3的時間，存放時間過長的話還可能會失去水分變得干癟。