車?yán)遄永鋬鐾杲鈨鲞€能吃嗎

車?yán)遄邮巧钪斜容^常見的一種水果，它含有多種營養(yǎng)成分，適量食用對身體有一定的好處，很多人都喜歡吃車?yán)遄?。車?yán)遄永鋬龊蠼鈨隽?，如果沒有變質(zhì)，一般還是可以吃的，如果已經(jīng)變質(zhì)壞掉了，就不建議吃了。

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視情況而定。

車?yán)遄邮且环N富含水分的水果，經(jīng)過冷凍后，車?yán)遄又械乃謺鼋Y(jié)成冰塊，再解凍的話，冰晶融化后會將車?yán)遄拥慕Y(jié)構(gòu)破壞，進而導(dǎo)致車?yán)遄映霈F(xiàn)損傷的情況，只要車?yán)遄記]有發(fā)黑、腐爛、異味等情況，就能繼續(xù)食用，但是口感會不如新鮮的好。

但如果車?yán)遄永鋬鐾暝俳鈨龊?，還伴有發(fā)黑、異味等情況的話，此時的車?yán)遄泳筒荒茉倮^續(xù)食用，因為此時的車?yán)遄訒休^多細(xì)菌物質(zhì)，繼續(xù)食用的話會危害身體健康。

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不可以冷凍，但可以冷藏。

車?yán)遄拥淖罴驯４姝h(huán)境，是在0-4度的情況下進行保存比較好，而且冰箱0度的時候我們用來保鮮室，這可以說是最理想的保存車?yán)遄拥胤搅?。我們也可以把車?yán)遄臃诺奖淅洳厥一蛘呤顷柵_的陰涼地方，都是可以的。

一般來說都是可以保存7-10天時間的，不過如果時間放久了，這時候車?yán)遄拥谋砥霈F(xiàn)變皺的情況，而且車?yán)遄拥墓Ｈ菀酌撀?，甚至出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的情況。

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1、冷藏保存

冰箱冷藏室的溫度低，可以幫助延長車?yán)遄颖Ｙ|(zhì)期，但是車?yán)遄臃胚M冰箱冷藏室之前，需要保持干燥，不能沾水，可以在車?yán)遄用恳粚又g放一張餐巾紙吸收水分，切記不要密封裝起來，密封裝會產(chǎn)生水汽，進而影響車?yán)遄拥谋４?，一般這樣可以保存一周以上的時間。

2、陰暗避光保存

如果沒有冰箱的話，那可以將車?yán)遄佑镁W(wǎng)袋裝好，然后掛在陰涼、通風(fēng)處保存即可，而這樣只能保存車?yán)遄?~3的時間，存放時間過長的話還可能會失去水分變得干癟。