烤紅薯是生活中比較受歡迎的一種美食小吃,它的做法比較多,大多數(shù)人都會(huì)用烤箱烤著吃,這樣味道會(huì)比較香甜??鞠淇炯t薯一般建議放在中間層,這樣受熱比較均勻,在高溫下更容易出油,味道會(huì)更好吃一點(diǎn)。
中間層。放在烤箱中間一層溫度設(shè)定為最高,烤紅薯需要高溫,這樣才香。
在使用烤箱烤紅薯之前,烤箱需要調(diào)整到150度并預(yù)熱5分鐘,這樣紅薯可以被加熱得更均勻。紅薯清洗干凈后,可以擦去表面的水,將烤箱調(diào)整到200度,然后烘烤30-40分鐘。紅薯的大小太大了。你可以把它切碎,再烤一次,這樣紅薯就可以成熟了。紅薯成熟后需要盡快食用,味道會(huì)更好。
1.用干布擦掉紅薯上的泥土。將烤箱在200℃預(yù)熱5分鐘,將紅薯放在烤箱中間,在240℃烘烤25分鐘。如果紅薯很大,烤30分鐘。
2.烤箱在230℃預(yù)熱5分鐘,將紅薯洗凈并烘干。在烤盤上放一層錫紙,把紅薯放在上面,把烤箱溫度設(shè)定在23到250之間,烘烤100分鐘,在烘烤過程中翻兩遍。我每次都這樣烤。里面有糖漿。
3.紅薯應(yīng)選擇均勻、細(xì)長、滴水,外觀應(yīng)清洗干凈,水應(yīng)干燥備用;將烤箱預(yù)熱至220℃,將紅薯放在中間一層,烤20分鐘左右,翻面,然后烤20分鐘。
4.將紅薯洗凈并烘干,放入烤箱。在220℃下烘烤40分鐘。紅薯不宜太大,否則很難烤好。
1.電烤箱可以用來烤紅肉紅薯。它們又甜又濕,如果長時(shí)間烘烤,會(huì)流出糖汁。
2.在電烤箱中烤紅薯時(shí),每次只烤一片,這樣加熱均勻,烤好的紅薯味道好。
3.小型烤箱容易過度燃燒。此時(shí),用鋁箔覆蓋食物或稍微打開烤箱門使其冷卻。
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