九龍蟲含有多種營養(yǎng)成分,可以起到很不錯的功效與作用,適量食用可以達到很不錯的使用效果,很多人都會吃九龍蟲調(diào)理身體。九龍蟲可以煮水喝,可以泡酒喝,還可以和肉一起燉煮吃等,可以改善記憶力,提高免疫力,活血止痛等。
九龍蟲,分布于東南亞各國和我國的華南、華東地區(qū),屬鞘翅目擬步行蟲科,為溫帶、熱帶地區(qū)蛀食倉庫糧食的害蟲之一,但由于其本身富含蛋白質(zhì)和各種氨基酸等物質(zhì),具有較高的營養(yǎng)價值,既可藥用,又可食用,具有溫中理氣、活血止痛、祛風(fēng)除濕等功效,主治心胃氣痛、腹脹吐瀉、跌打損傷、半身不遂、肢體痿痹、中風(fēng)癱瘓、勞傷咳嗽、月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下等。
1.溫中理氣
《綱目拾遺》中記錄九龍蟲“性溫和、行氣血,暖脾胃,和五臟,健筋骨,祛濕搜風(fēng),壯陽道,治怯弱”,也就是說,九龍蟲有溫中、理氣、活血的功效,適合脾胃功能不佳、消化不良的人群食用。
2.活血止痛
從中醫(yī)的角度來看,九龍蟲屬于溫性活血藥物,適合月經(jīng)不調(diào)的女性使用,在經(jīng)期的前一周左右開始食用,可起到促進月經(jīng)正常來臨、暖宮緩解痛經(jīng)的作用。
3.防治心血管疾病
九龍蟲體內(nèi)含有棕櫚酸、亞油酸、油酸等大量的不飽和脂肪酸,這類脂肪酸在陸生動物中很少存在,是人體大腦運行和清除血液中低密度脂蛋白不可缺少的部分,經(jīng)常內(nèi)服可防治心血管疾病。
4.延緩衰老
九龍蟲中含有大量的不飽和脂肪酸,有一定的抗衰老功效,另外,還含有一些能增強超氧化物歧化酶活性的蛋白質(zhì),能顯著的增強身體抗氧化能力,適合中老年人食用,可延緩衰老。
5.改善記憶力
人的記憶力隨著年齡的增長會慢慢消退,而九龍蟲中含有大量的不飽和脂肪酸,這類脂肪酸具有改善大腦記憶力的功效,適合老年人保健食用。
對于少年兒童、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人禁止服用,另外忌生吃、九龍蟲死了不要吃、忌量大或量小。
1.少年兒童:九龍蟲中的某些成分具有類似于雄性激素的作用,可能會導(dǎo)致少年兒童早熟,因此少年兒童不要服用。
2.陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人:陰虛火旺與濕熱的病人只服用九龍蟲是無法從根本上治愈疾病的,要么不用九龍蟲,要么就用九龍蟲與其他中藥材配伍使用。
3.忌生吃:九龍蟲生長環(huán)境復(fù)雜,表面有寄生蟲、也有真菌活孢子和寄生蟲的活蟲卵,所以要用開水沖泡,或者九龍蟲要清洗后燉服或小火煎服。
4.九龍蟲死了不要吃:九龍蟲死后身體有用成分會大量流失,死了很長時間的還會發(fā)生病變。不單純是藥效降低或無藥效,關(guān)鍵是還會產(chǎn)生副作用或致病。
5.忌量大或量小:如果每次食用的量少,并且不定期的服用,實際上是沒有效果的。相反如果食用的量過多,人體沒辦法全部吸收,也是一種浪費。
1、煮水
將九龍蟲煮水當茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡單有效。通常九龍蟲一次要煮6—10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在九龍蟲水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把九龍蟲吃掉。一壺九龍蟲茶能喝上至少半個小時,添水4—6次。
2、和肉類燉或蒸
例如,將九龍蟲與其他肉類燉或蒸的時候,一般是將九龍蟲放在肉類,如鴨子、鴿子的腹中,用小火燉至肉熟即可吃肉吃蟲喝湯水。
3、泡酒
準備高度酒(類似原漿酒50度以上的,酒廠里弄出來的當然最好。)然后一斤酒放300只—500只左右的九龍蟲,最好是在九龍蟲活著的時候就放入酒里面,放置時間較長,一般一個月左右才有效果。也可以將九龍蟲烘干后,磨成粉,放入酒內(nèi),一般一周就可以食用,時間越久,效果越好。
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