菱角和螃蟹都是比較受歡迎的兩種食物,它們會起來味道很不錯,營養(yǎng)價值高,適量食用對身體有一定好處。吃菱角一般是可以吃螃蟹的,但是兩者都是寒性食物,一次不能吃太多,不然容易刺激腸胃。
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菱角是菱科菱屬一年生水生草本植物的果實。它所含的成分與螃蟹沒有不相容性。一起吃它不會產(chǎn)生有毒物質(zhì),所以你可以在吃完菱角后吃螃蟹。
然而,從中醫(yī)的角度來看,兩者都是寒性的,會對人體的腸胃產(chǎn)生一定的刺激。因此,對于一些脾胃虛寒的人來說,最好不要在吃太多的同時,以免腹痛和腹瀉。
1、菱角不能和豬肉一起吃
食物是相互關(guān)聯(lián)的。主要從食物特性的角度來看,菱角長期以來一直是水生動物。因此,菱角屬于寒食,吃后會使人脾胃發(fā)冷,而豬肉屬于油膩食物,用菱角吃會引起腹瀉。
2、菱角不能和寒性食物
從中醫(yī)的角度來看,菱角本身屬于寒食,其中含有較多的寒味,食用后會引起脾胃虛寒,而寒食中也含有大量的寒味,將這兩種食物一起食用會加重身體的感冒。以免你以前感到不適。
常見感冒食品有:黃秋葵、黃瓜、冬瓜、苦瓜、小米、綠豆等。
1、寒涼食物
螃蟹本身是一種冷食,吃后會增加體內(nèi)的冷空氣。如果你吃太多帶冷的食物如龍蝦、海帶、梨、菱角、雪蓮果等,過多的冷空氣容易引起腹痛、腹瀉等胃腸不適。
2、鞣酸食物
每100g螃蟹的可食用部分含有約17.5g蛋白質(zhì),是一種蛋白質(zhì)含量高的食物。如果你吃太多含高單寧的食物,如柿子、石榴和山楂,單寧和蛋白質(zhì)很容易產(chǎn)生不易消化的化合物,這不僅會減少人體對營養(yǎng)素的吸收,還可能對健康產(chǎn)生影響。
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