黑芝麻粉是比較常見(jiàn)的一種食物,它是用黑芝麻磨成的粉狀,具有很不錯(cuò)的食療效果,適量食用對(duì)身體有一定好處,很多人都會(huì)吃黑芝麻粉。黑芝麻粉可以和其他食材一起吃,比如黑米、枸杞、紅棗以及核桃等,這樣會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)。
配料:黑芝麻、冰糖、糯米粉。
做法:
1、首先將黑芝麻洗凈,放入篩內(nèi)晾干。
2、然后在無(wú)油無(wú)水的鍋中,用小火將芝麻炒熟。
3、然后將炒好的芝麻放入研磨機(jī)中研磨成粉末。
4、將芝麻粉倒入鍋中,加入冰糖、水,中火煮沸。
配料:黑芝麻、糯米粉、白糖。
做法:
1、首先,把黑芝麻放進(jìn)火鍋里炒熟。把它們打成黑芝麻粉。
2、然后在糯米粉中加入適量黑芝麻粉和開(kāi)水,攪拌均勻,揉成餃子。
3、然后把鍋放在火上,加一些開(kāi)水,然后倒入餃子。
4、最后,煮餃子,加些糖使其變甜。
材料:黑芝麻、黑米、枸杞、冰糖。
做法:
1、先將黑芝麻和黑米洗凈浸泡。
2、然后將其干燥,并將其放在一起制成粉末。
3、之后,將黑米和芝麻粉放入破壁器中,然后向上蓋加入清水,放在主機(jī)上。
4、選擇香豆?jié){模式烹飪。
5、加入冰糖和枸杞調(diào)味
配料:黑芝麻粉、酸奶、香蕉、燕麥。
做法:
1、燕麥片加水,提前煮粥使其軟化。
2、然后把香蕉搗碎,加入燕麥。
3、然后將酸奶和燕麥混合。
4、最后,撒上黑芝麻粉,攪拌均勻。黑芝麻糊
材料:黑芝麻、山藥、植物油、薏苡仁、葛根粉、黃精、黃芪、天花粉。
做法:
1、先將黑芝麻、薏苡仁、黃精、山藥揀去雜質(zhì),烘干或烘干,研磨成細(xì)粉。
2、將各種食材的粉末與葛根粉混合,制成蛋糕粉。
3、將黃芪洗凈,放入加有天花粉的砂鍋中,用水煎。
4、然后將蛋糕粉倒在砧板上,與煎炸汁混合,然后搓成棒狀條。
5、最后,用固定的模具將面團(tuán)壓制成型,然后用高溫蒸20分鐘。
最好與一些具有相同補(bǔ)腎功效的谷物或干物質(zhì)混合,這樣不僅可以增強(qiáng)服用效果,而且可以改善口感和飽腹感。它可以一石二鳥(niǎo),如核桃、黑豆、大豆、山藥、紅豆、黑米、燕麥、蓮子、桑椹、枸杞等。
但是,需要注意的是,與黑芝麻粉相匹配的材料必須是干燥的物品,不能含有過(guò)量的水分,并且具有良好的質(zhì)量。否則,面粉容易變質(zhì),不能食用。
餐后兩小時(shí),下午三四點(diǎn)吃最好。
早上需要大量的能量,所以如果你早餐吃它,黑芝麻和核桃中的蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能供消費(fèi),這不會(huì)起到營(yíng)養(yǎng)作用。因此,充分吸收芝麻和核桃營(yíng)養(yǎng)的最佳方式是飯后2小時(shí)。建議你在下午3-4點(diǎn)把它當(dāng)甜點(diǎn)吃。如果你害怕生氣,你可以加一些蜂蜜。
1、補(bǔ)鈣
人們很容易想到牛奶和雞蛋。然而,黑芝麻的鈣含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于前兩種。黑芝麻的鈣含量接近800毫克/百克牛奶,而牛奶的鈣含量只有200毫克/百克左右。由此可見(jiàn),黑芝麻是一種很好的鈣補(bǔ)充劑。
2、降低血壓
黑芝麻富含鉀。每100克黑芝麻含有高鉀,但鈉含量要少得多。鉀與鈉的比例接近40:1,這對(duì)控制血壓和維持心臟健康非常重要。
3、烏發(fā)潤(rùn)發(fā)
現(xiàn)代研究證明,毛囊黑素細(xì)胞分泌黑素的減少是白發(fā)的主要原因,酪氨酸酶的減少是白發(fā)的病理機(jī)制之一。研究發(fā)現(xiàn),黑芝麻的水提取物可以促進(jìn)酪氨酸酶的表達(dá),增加黑色素的合成,使白發(fā)重新變黑。
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