山竹是生活中比較常見的一種水果,它吃起來香甜可口,營養(yǎng)價值高,適量食用對身體有一定好處,很多人都會經(jīng)常吃山竹。山竹的保鮮時間比較短,放久了之后表皮會變硬,并且里面還容易變質(zhì)腐爛,所以買回來的山竹最好盡快吃掉。
會變硬。
山竹,又稱芒果柿子,是一種熱帶水果。新鮮山竹果皮紫紅色,柔軟有彈性;然而,在放置很長時間后,山竹的皮膚會逐漸變硬。如果保存不當,還會導致山竹果皮腐爛變質(zhì)。
由于山竹的外殼相對疏松,有許多氣孔,長期放置會使山竹中的水分和養(yǎng)分流失,使山竹的外殼失水變硬。在細菌繁殖的情況下,它會惡化并直接腐爛。
山竹放久了會出現(xiàn)以下情況:
山竹是一種熱帶水果,又稱芒吉柿子、芒竹、山竹、反捻等。山竹果皮呈紫紅色,成熟的山竹果皮相對柔軟有彈性。然而,由于山竹果殼質(zhì)地疏松,氣孔較多,長期貯藏后容易失水,使山竹果皮很硬。如果保存不當,還會導致山竹果皮腐爛變質(zhì)。
根據(jù)情況而定。
1、放在冰箱里
山竹的味道又甜又涼。它含有大量膳食纖維素、糖、維生素、蛋白質(zhì)、鎂、鈣、鉀等礦物質(zhì)元素。它有豐富的營養(yǎng)價值。適量食用對人體健康有益。將其保存在冰箱中可以很好地抑制細菌和其他有害物質(zhì)的繁殖,從而延長山竹的貨架期。一般來說,山竹可以在冰箱里保存大約5-7天。
2、常溫下
在常溫下,山竹中的營養(yǎng)成分容易與空氣中的氧氣發(fā)生反應,產(chǎn)生其他有害物質(zhì),可能導致變質(zhì),不利于人體健康。通常,山竹在常溫下可以保存大約4-5天。
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