蓮霧和西紅柿是生活中比較常見(jiàn)的兩種水果,它們吃起來(lái)味道很不錯(cuò),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適量食用對(duì)身體有一定好處。蓮霧和西紅柿之間的成分不沖突,兩者是可以一起吃的,但是不建議一次性吃太多,以免引起腸胃不適。
蓮霧富含碳水化合物,能夠儲(chǔ)存和提供熱能,提供維持大腦功能必須的能源。此外蓮霧還富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類(lèi)、維生素B、C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維。同時(shí)蓮霧還含有許多水分,有利尿的作用,且含糖量低。
西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口,除具有水果和蔬菜的功能外,還有保健作用。西紅柿中含有的番茄紅素是很強(qiáng)的抗氧化劑,它能抵抗衰老,增強(qiáng)免疫力,減少疾病的發(fā)生,番茄紅素還能降低眼睛黃斑退化,減少色斑沉著。西紅柿中含有豐富的胡蘿卜素、維生素pp、維生素b和維生素c,能保護(hù)心血管,減少心臟病的發(fā)生,還有抗癌的功效。西紅柿能健胃消食,潤(rùn)腸通便,防止便秘的發(fā)生,還有降脂降壓,預(yù)防牙齦出血的作用。
1.黃瓜
蓮霧不能和黃瓜一起吃,蓮霧中含有維生素C,黃瓜里面含有維生素C分解酶,如果兩者一起食用的話,會(huì)導(dǎo)致蓮霧中的維生素C被破壞,導(dǎo)致蓮霧中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降。
2.寒性食物
蓮霧具有清熱的作用,不建議和寒性食物一起食用,如果食用過(guò)多,很有可能會(huì)導(dǎo)致脾胃受涼,從而出現(xiàn)腸胃不適的情況,所以最好不要搭配一起食用。
與西紅柿同吃相克食物如下:
1、西紅柿與白酒相克:同食會(huì)感覺(jué)胸悶,氣短。
2、西紅柿與地瓜相克:同食會(huì)得結(jié)石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、西紅柿與胡蘿卜相克:西紅柿中的維生素C會(huì)被胡蘿卜中的分解酶破壞。
4、西紅柿與豬肝相克:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來(lái)的抗壞血酸功能。
5、西紅柿與咸魚(yú)相克:同食易產(chǎn)生致癌物。
6、西紅柿與毛蟹相克:同食會(huì)引起腹瀉。
7、西紅柿與黃瓜相克:黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。
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