蓮霧是比較受歡迎的一種水果,它的吃法比較多,可以直接生吃,也可以蒸著吃或者煮著吃等,都很不錯(cuò)。蓮霧的保鮮時(shí)間比較短,一般放冰箱冷藏可以放一周左右,如果放了十幾天可能會(huì)變質(zhì)壞掉,這種就不能吃了。
常溫下可能會(huì)變質(zhì)壞掉,這種不能吃了,冰箱冷藏如果沒(méi)有變質(zhì),還是可以吃的。
將蓮霧用紙包好后,放入冰箱冷藏室內(nèi),一般存放7-10天左右的時(shí)間是不會(huì)壞的,除非是那種本身就快壞了,或者受到碰撞的蓮霧,就不能存放這么久了。
看蓮霧在冰箱中放久了還能不能吃,最主要的就是看蓮霧有沒(méi)有變質(zhì),一般來(lái)講,捏起來(lái)軟硬適中、無(wú)異味、無(wú)流汁的蓮霧,就是還可以繼續(xù)食用的,如果已經(jīng)軟趴趴了,或者有酸臭味、流汁水的話,那么這樣的蓮霧就不宜繼續(xù)食用了。
放冰箱冷藏保存一般不會(huì)生蛆。
蓮霧這種水果是不能儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間的,一般來(lái)說(shuō),我們?cè)谑覝刂皇悄軌虮4嬉恢茏笥?,我們?nèi)绻欠湃氲奖淅锩娴脑?,可以延長(zhǎng)一些保存的時(shí)間,但是大家一定是要注意了是不能夠放入到冷凍里面的。如果是制作成干果就是可以保存半年左右。
放入冰箱里面的蓮霧是不要清洗,然后就是用報(bào)紙將蓮霧包起來(lái),在冰箱的冷藏室進(jìn)行保存就可以了。這樣是可以減少蓮霧水分的流失,而且是可以延長(zhǎng)蓮霧保存的期限,我們將冰箱里面的蓮霧取出來(lái)食用,清洗之后就是不能在將蓮霧放回冰箱里面了,因?yàn)檫@樣的蓮霧是會(huì)更容易壞掉的,不能保存多長(zhǎng)時(shí)間的。
1、直接食用
蓮霧中含有大量的水分以及少量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),食用時(shí)有清甜淡香味。市面上的蓮霧表面大多含有農(nóng)藥物質(zhì),水洗時(shí)一定要注意,將其浸泡至鹽水中10分鐘,再用清水沖洗一次。
2、拌青瓜
將蓮霧放入清水中清洗干凈,用菜刀將蓮霧切成絲狀,然后用鹽水浸泡15分鐘撈出,加入青瓜以及適量的鹽醋,這里的用量可以根據(jù)自己的口味調(diào)整,之后攪拌均勻即可,食用起來(lái)清涼爽口非常的美味。
3、與雞肉燜炒食用
取150克的雞胸肉切成片狀,用適量的生姜以及料酒腌制30分鐘的時(shí)間,在雞肉上撒上鈦白粉,然后放入油鍋進(jìn)行燜炒30分鐘的時(shí)間,再放入蓮霧小火炒5分鐘便可出鍋,也是非常的美味可口。
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