車厘子是比較受歡迎的一種水果,它的果皮比較薄,比較難以保存,很容易變質(zhì)壞掉。在保存的時候,一般都需要將表面的水珠擦干凈再保存,這樣保持干燥,可以放置更長一段時間,最好放冰箱冷藏保存,大概可以放一星期。
一般是需要擦干后再儲存。
通常需要將車厘子的水分充分的擦干,這樣保存時間才會久一點,但是這樣的保存時間不是很長,最好早吃掉,不然會流失水分。
車厘子還可以放進冰箱里面進行冷藏,因為冷藏的溫度比較低,所以保存的時間會久一點,但是放進去之前需要保持車厘子的干燥,這樣可以減少細菌滋生的條件。
需要擦干放冰箱。
一般車厘子是冬季上市為主,此時雖然氣溫較低,但車厘子中富含糖分、水分、碳水化合物等成分,容易繁殖滋生細菌而發(fā)生腐爛變質(zhì),保質(zhì)期很短,而冰箱冷藏低溫和恒溫可以穩(wěn)定抑制細菌的滋生,更好的延長車厘子的保存時間,室溫則存在很多不確定的因素,相對來說,建議購買的車厘子最好放在冰箱冷藏,這樣食用期會更長一些。
但要注意:冰箱冷藏車厘子不可溫度過低,在4-10度為宜,大約可以放一周左右不會壞,否則溫度低于零度時可能會凍壞車厘子的果肉,導致車厘子的口感變差,營養(yǎng)價值降低。
1、不建議過多的食用
車厘子是一種溫性的水果,食用過多容易增加體內(nèi)陽氣,出現(xiàn)口干舌燥、長痘等上火情況,一般建議一天食用10顆左右。
2、糖尿病患者不建議食用
車厘子中含有大量的糖分,糖尿病人食用過多的話,會導致體內(nèi)血糖含量升高,對病情有所加重,影響身體健康。
3、高鉀患者不建議食用
車厘子中的鉀元素比較豐富,高鉀患者食用過多的話,容易對高鉀患者的病情產(chǎn)生影響。
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