車?yán)遄映云饋硐闾鹂煽?,營養(yǎng)價值高,適量食用對身體有一定好處,很多人都喜歡吃車?yán)遄?。車?yán)遄邮怯械燃壷值模瑂j和雙j是一個等級,個頭大小一樣的,基本上沒有什么區(qū)別,也沒有好壞之分,主要看車?yán)遄拥钠贩N和品質(zhì)。
這兩種等級是一樣的,沒有好壞之分,主要看車?yán)遄拥钠贩N和品質(zhì)。
J(jumbo)是南半球車?yán)遄臃旨壋S玫膯挝?,“J”的數(shù)字越多,代表櫻桃的個頭越大。一般來說,果徑26-28mm為單J,28-30mm的為JJ,30-32mm為JJJ。果徑越大等級越高,吃得越過癮。
車?yán)遄拥木唧w等級,可以在進口原箱的標(biāo)簽上找到。
車?yán)遄拥膬r格還會受到不同區(qū)域、不同品種、不同上市時間等因素的影響。一般來說,澳洲的車?yán)遄右戎抢馁F。
同一品種的車?yán)遄?,sj和雙j是一樣大小的,果粒直徑28毫米-30毫米,其他都沒有多大區(qū)別。
我們在挑選車?yán)遄訒r,要選擇果實硬度較高的,比較硬的車?yán)遄幼C明它的水分含量較多,比較新鮮,口感也比較脆。
我們在吃車?yán)遄拥臅r候,還要看它的果實表皮光澤度高低,如果光澤度較好的車?yán)遄幼C明新鮮度就越高。擱置時間越長的車?yán)遄?,表皮光澤度就越低?/p>
1、看顏色
一般挑水果的時候,顏色越深,就證明水果越甜。這說明水果晝夜溫差大,因此生長的水果多半比較甜。因此挑選車?yán)遄拥臅r候,我們要挑顏色偏深紅或者暗紅色的,這樣的往往最甜。不要買顏色為淺紅色的,這樣的車?yán)遄油鶗幔恢档觅徺I。
2、看外形
挑選車?yán)遄拥臅r候,我們要買那種個頭大的車?yán)遄?,而且盡可能挑選車?yán)遄映蔇字扁圓形狀的,這樣的車?yán)遄油容^甜。其次,看車?yán)遄拥谋砥?,按壓車?yán)遄拥谋砥ぃ绻嚴(yán)遄油馄て?,這樣的車?yán)遄油L得更好,也不容易被蟲蛀,值得購買。
3、看枝梗
一般新鮮的車?yán)遄又Χ际潜容^綠的,越是青綠的枝就說明車?yán)遄釉叫迈r,越值得購買。如果發(fā)現(xiàn)車?yán)遄拥闹τ邪l(fā)黑的現(xiàn)象,這樣的車?yán)遄涌赡芤呀?jīng)變質(zhì)或者不新鮮了,就不值得購買。其次,如果車?yán)遄又Φ倪B接部分有發(fā)軟或者有褶皺,這就說明車?yán)遄哟娣藕芫?,不新鮮了。
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