柿子是秋冬季節(jié)常吃的一種水果,口感清甜,水分充足,甚至還可以冷凍做成凍柿子直接咬著吃。柿子含有豐富的維生素和微量元素,對身體有一定的好處,但是我們在吃柿子的時(shí)候還是要注意不能吃過量,而且要和蛋白質(zhì)類分開食用。
柿餅上的柿子膏具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對肺熱咳嗽、咽喉腫痛、咽干、口舌生瘡等有明顯療效;
柿蒂對打嗝、惡心、百日咳、夜尿有很好的治療作用;
柿子葉可制成茶。經(jīng)常飲酒可以增加身體的新陳代謝,促進(jìn)排尿,通便,凈化血液,使身體的組織細(xì)胞蘇醒,穩(wěn)定和降低血壓,軟化血管,防止動脈硬化,減少炎癥等;
新鮮柿子的碘含量很高。對于甲狀腺腫患者,吃柿子有一定的好處;
吃柿子干可以調(diào)和胃腸道,對預(yù)防便秘和痔瘡出血有一定的好處。柿餅有澀腸、潤肺、止血、健胃之功效。
吃柿子可以治療便秘,而且只能緩解輕度便秘的癥狀。柿子有潤腸通便、潤脾胃之功效。 但是,吃柿子緩解便秘時(shí),要注意攝入量。不推薦一次性吃得過多,空腹也不要吃柿子,容易患柿石癥。 柿子含有豐富的糖分和多種維生素。 適量食用有益于人體健康。 吃柿子的時(shí)候,還可以多吃富含膳食纖維的蔬菜和粗糧,可以有效緩解便秘。
1、忌空腹吃柿子
由于柿子富含果膠和單寧酸,它們可以與胃酸反應(yīng)形成結(jié)塊。 如果團(tuán)塊很大,不能排出,就會滯留形成石塊。 因此,柿子最好飯后吃。 .
2、忌吃柿子皮
柿子中的單寧酸會與很多物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),但其實(shí)柿子中的單寧酸大部分都積累在柿子皮中,所以如果連皮吃柿子,很容易形成胃結(jié)石,影響身體健康。
3、避免過度消費(fèi)
柿子中所含的鞣酸能與多種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),如鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。 柿子吃多了,腸胃中的這些礦物質(zhì)就不會被人體吸收,導(dǎo)致礦物質(zhì)缺乏。
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