為什么榴蓮有一股大蔥味道

榴蓮的果肉比較飽滿，吃起來(lái)軟軟糯糯的，味道香甜可口，是夏季比較受歡迎的一種水果，有些人吃榴蓮會(huì)感覺(jué)到榴蓮有大蔥味，這種多半是個(gè)人的嗅覺(jué)和味覺(jué)差異引起的，只要沒(méi)壞掉，還是可以吃的。

一、為什么榴蓮有一股大蔥味道

可能是個(gè)人味覺(jué)和嗅覺(jué)差異引起的。

一些從未吃過(guò)榴蓮的人，在第一次吃榴蓮時(shí)，可能會(huì)感覺(jué)到蔥的味道。但是榴蓮的味道很甜，糯而軟，與蔥的味道相差甚遠(yuǎn)。

另外，每個(gè)人的嗅覺(jué)系統(tǒng)都很不一樣，同樣的東西，不同的人能聞到不同的味道，所以不是每個(gè)人聞起來(lái)都像大蔥一樣的榴蓮，有人覺(jué)得它聞起來(lái)特別香，有人聞起來(lái)很香。

二、榴蓮吃起來(lái)是什么味道

榴蓮的味道是甜的，吃起來(lái)面面的軟軟的。

榴蓮聞起來(lái)很臭，嘗起來(lái)很甜，但吃太多會(huì)油膩發(fā)炎。它很厚，容易在腸內(nèi)積聚。它富含蛋白質(zhì)和脂類(lèi)。對(duì)身體有很好的滋養(yǎng)作用，是水果營(yíng)養(yǎng)的好來(lái)源。

榴蓮是一種矛盾的水果。在一些地方，它被視為宗教崇拜的果實(shí)，禁止帶入公共場(chǎng)所，因?yàn)樗写瘫堑臍馕丁Ａ裆彺笕缱闱?，表皮粗糙不平，汁液呈淡黃色，氣味很難聞，但口感細(xì)膩甘甜。

但這種水果因營(yíng)養(yǎng)豐富而被稱(chēng)為“水果之王”。但許多外國(guó)人受不了他的氣味，在品嘗之前就把它扔出窗外。

三、榴蓮肉很硬怎么補(bǔ)救

1.打開(kāi)榴蓮后，發(fā)現(xiàn)果肉很硬，但果肉仍在殼里。你可以把整個(gè)榴蓮放在一起，在室溫下保存。幾天后它會(huì)慢慢成熟。

2.如果榴蓮果肉已取出，發(fā)現(xiàn)果肉較硬，尚未成熟，可用塑料薄膜密封。盡量不要呼吸?？稍谑覝叵伦匀慌胝{(diào)2-3天。

3.你也可以把硬榴蓮用保鮮膜包起來(lái)，放微波爐里加熱2分鐘左右。肉會(huì)變軟。也可以用蒸的方法。