榴蓮出肉率40%算高嗎

榴蓮是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，吃起來(lái)香香軟軟的，味道很不錯(cuò)，深受人們喜歡，很多人都會(huì)經(jīng)常吃榴蓮。榴蓮的出肉率都是不一樣的，有些榴蓮的出肉率會(huì)有40%-45%，這種算是比較好的。

一、榴蓮出肉率40%-45%算高嗎

這種一般算高的。

榴蓮的肉率約為40%-15%，這取決于榴蓮的含量。榴蓮果肉產(chǎn)量是可食用果肉占榴蓮重量的百分比。榴蓮分為四個(gè)等級(jí)：A、B、C和D。榴蓮A的出肉率高達(dá)40%，榴蓮B的出肉率在25%～15%之間，榴蓮C和D的出肉率一般在15%以下。

一般來(lái)說(shuō)，買A級(jí)榴蓮最劃算。果肉的重量占水果的一半以上，這是非?？捎^的。榴蓮的肉率還取決于榴蓮本身的重量。榴蓮越大，等級(jí)越高，性價(jià)比越高。榴蓮果肉一般按花瓣計(jì)算。榴蓮大約有4-6片花瓣。從外觀上看，隆起的部分代表肉。因此，榴蓮的凸出部分可以用來(lái)評(píng)估有多少花瓣。

如果怕買的榴蓮不好，可以買新鮮的和破損的榴蓮盒。這種榴蓮可能更貴，但你不必?fù)?dān)心榴蓮有多少肉。

二、榴蓮什么樣的肉多

首先，榴蓮一定要選好看的，均勻的，不好看的，或者一些外形奇特，歪歪扭扭的，一看就不發(fā)達(dá)，就像人一樣，而當(dāng)你選擇榴蓮的時(shí)候，你最好選擇一些黃色、金色的，特別是味道好的。

再看外表，也就是越突出的地方，肉就越多。你不會(huì)錯(cuò)的。如果有劈開的榴蓮，你一定要買劈開的榴蓮。榴蓮要煮得好吃。如果你買榴蓮時(shí)聞到一股酒精味，就證明榴蓮已經(jīng)變質(zhì)了。別買了。

還有就是去看榴蓮刺兒，如果榴蓮刺兒能在一起，就證明他是個(gè)好榴蓮。選擇榴蓮時(shí)，可以拿起來(lái)?yè)u一搖。如果你能聽到聲音，就證明榴蓮熟了。

三、什么人不適合吃榴蓮

1.糖尿病人群

榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很全面，但含糖量卻不容忽視，含糖量相對(duì)較高。

糖尿病患者血糖不易穩(wěn)定。如果吃榴蓮，會(huì)導(dǎo)致血糖大幅波動(dòng)，極易導(dǎo)致并發(fā)癥，導(dǎo)致病情惡化。

2.正在減肥的人

如果你正在減肥，不要吃榴蓮。榴蓮真的不利于你減肥，因?yàn)榱裆彽臒崃刻吡?。如果吃一片榴蓮，相?dāng)于吃兩碗飯。不要因?yàn)橐豢诹裆従头艞壞阈量鄿p肥的體重。

3.發(fā)燒上火的人

因?yàn)榱裆徥菬岬乃?，吃得太多也容易使身體上火，如果你發(fā)燒或身體上火，盡量不要吃榴蓮，要多吃清熱水果。

4.腎病患者

如果腎功能本身不好或有腎病，就不能吃榴蓮。

因?yàn)榱裆徃缓?，?00克榴蓮含鉀261毫克。

鉀的排泄需要腎臟，榴蓮吃得太多可能給腎臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)。