粽子是用糯米和其他食材制作而成的一種傳統(tǒng)美食,它吃起來味道很不錯,口感軟軟糯糯的,很多人都會郵寄粽子尤其是端午節(jié)的時候。寄粽子的時候,一般都會需要包裝的,如果是真空包裝的粽子,可以不放冰袋冰塊,如果是其他粽子一般是需要放冰袋冰塊的。
這個要看粽子的類型,如果是真空包裝的粽子,一般是不用放冰袋冰塊的,如果是速凍粽子或自己包的粽子,是需要放冰袋冰塊降溫保鮮的。
如果是長途郵寄的粽子,可以選擇真空粽子,這種粽子保質(zhì)期長,對于郵寄,哪種快遞都可以。
如果我們用快遞的話,它們適合同城的快遞運輸;冷凍粽子的保質(zhì)期不會太長。如果一定要長途運輸,可以選擇兩種方式:一是選擇順豐快遞,快寄,次日到達(dá);二是選擇普通快遞,需要使用冰袋,即在包裹后放上冰袋進(jìn)行低溫處理,以防止粽子變質(zhì)。
速凍粽子對儲存和配送的要求很高,所以可以在-18以下儲存℃. 速凍粽子必須在充分加熱后食用。最好用開水加熱法,將粽子在沸水中煮13-15分鐘。
真空粽子最好放在陰涼干燥處比較穩(wěn)定,特別注意不要讓陽光直射。因為真空粽子的存放期比較長,吃前要檢查包裝是否漏氣和膨脹。如果進(jìn)食前發(fā)現(xiàn)漏氣或腫脹現(xiàn)象,不要進(jìn)食。粽子通常在8-15號° C.粽子可以保存三個月,而沒有真空包裝的粽子只能保存3-5天。小于8° C.糯米的結(jié)構(gòu)會發(fā)生變化,質(zhì)地會腐爛,口感會發(fā)霉。
視情況而定。
1.剛吃完粽子,如果覺得飽了,什么都不要吃。如果你有一個大胃,你會變得更臃腫。你可以輕輕按摩你的腹部或采取一個步驟,以幫助消化。
2.如果不是很腫,可以吃一些富含纖維素的水果,促進(jìn)消化,還可以為身體補充水分,這對健康是有益的,比如橘子、柚子、番石榴、蜂蜜和甜水果水。
1.粽子的營養(yǎng)以熱為主,要控制食用量以減肥
粽子的營養(yǎng)成分以熱為主,其次是結(jié)合蛋白質(zhì)、脂肪和碳水的膳食纖維;如果說20歲左右的男女一天所需的營養(yǎng),粽子的熱量大多偏高,高纖維一般不足,而且分量也較少。粽子里的糯米黏度高,不易消化,容易使胃脹脹的消化功能差,有的人吃了會“停滯”。而甜粽子由于含糖量較多,容易提高人體的血糖含量,因此糖尿病患者不宜多吃。老少不宜多吃咸粽子,因為粽子容易引起他們腹瀉或便秘。糯米是一種高熱量、難消化的食物,吃一碗糯米的熱量往往比吃一碗糯米的熱量要高得多,所以在吃糯米的時候,要注意控制體重。
2.吃粽子時,最好同時喝茶水,多吃蔬菜
吃粽子時,最好同時喝茶水,有助于吞咽和消化。如果每次少吃,可以選擇小粽子。很多人會因為吃太多的粽子而感到不舒服。醫(yī)生建議,應(yīng)配合一些涼拌蔬菜、沙拉、蔬菜和清腸。最好有水果,這樣可以減少疾病的發(fā)生。
3.雖然粽子可以涼吃,但會很硬。建議將粽子從冰箱中取出后充分加熱,待沸騰的熱量變軟后再吃。
4.胃病患者吃粽子時,可以選擇粽子,不要沾糖,也不要吃得太甜。
5.對于膽結(jié)石、膽囊炎、胰腺炎患者,不要吃含油脂過多的肉粽、蛋黃粽和粽子。
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