天目山小香薯是前幾年很火的網(wǎng)紅款,深受大眾的喜愛,它的口感和香味會更好,天目山小香薯品種叫做心香,想知道更多的朋友們,一起來看看趣丁網(wǎng)帶來的詳細(xì)介紹吧!
不是轉(zhuǎn)基因的。
小香薯在日本更為流行,后來被引入我國。香薯是浙江大學(xué)開發(fā)的一種特殊的甘薯品系,香薯的主要特征是小型化,品質(zhì),顏色和營養(yǎng),根據(jù)口味,可分為粉甜型,軟甜型,水果型等幾種類型,香薯的獨(dú)特口味和醫(yī)療保健功效是贏得消費(fèi)者喜愛的主要原因之一。
小香薯最早被稱作“迷你香薯”,品種名叫“心香”,是由浙江省農(nóng)科院甘薯育種專家季志仙教授培育出來的。因?yàn)閭€頭小小,吃起來香甜,后來大家改口“小香薯”,還有“十二五浙江省十大好品種”的名頭。
普通紅薯比較大,但是小香薯很小,有金色的糖芯,小的時候很容易蒸。
由于它無筋無絲,因此比市場上普通的小紅薯味道更軟糯,并且有沙沙的口感。煮熟后,打開時可以看到金色的糖果心,口感濃密,細(xì)膩無筋,甜甜糯糯的,讓人忍不住多吃幾個。
香薯幾乎不含脂肪和膽固醇,并且卡路里比普通大米低得多。特別適合減肥和健康保護(hù)。女明星在飲食中都會食用它。每天吃幾天,并與其他低熱量食物混合,以保持身體的營養(yǎng)平衡,促進(jìn)腸胃蠕動和清潔腸道。香薯還富含胡蘿卜素,維生素A,維生素B,維生素C,維生素E,以及鉀,鐵,銅,硒和鈣等十多種微量元素。它具有很高的營養(yǎng)價值,被營養(yǎng)學(xué)家稱為營養(yǎng)均衡的綠色健康食品。
普通香薯的價格在0.4-1.5元/斤之間,而小香薯價格高時可以賣到5元/斤,目前的價格大多在2.5-3.5元/斤。
目前,有紅色,紫色,白色和黃色的心形的小香薯。您可以購買更多并吃掉它們。
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