刷膠燕窩是不良商戶的一種造假方式,會(huì)用質(zhì)量不怎么好的燕窩來在表面刷上一層或者幾層膠,來讓燕窩看著更密、更重,從而高價(jià)賣出,獲得更多的利潤。大多數(shù)用的還是食用膠,或者是打碎的燕漿,雖然對(duì)人體不會(huì)有什么損傷,但是營養(yǎng)價(jià)值完全不夠,特別是對(duì)孕婦這類特殊群體要小心食用。
不可以吃的。
燕窩是純天然產(chǎn)品,是由金絲燕唾液與其他物質(zhì)混合而成的營養(yǎng)豐富的食品,但是刷膠燕窩則會(huì)在燕窩表面刷上一層別的東西,讓它看起來密,但燕窩用的這種膠通常對(duì)孕婦不能吃的,其他人也一樣不能吃?,F(xiàn)在燕窩刷膠也比較高明了,只刷部分。不過刷過的燕窩泡過的水的水質(zhì)渾濁不清,有時(shí)會(huì)感到有些粘性。
燕窩上刷的膠是不好去除的,因?yàn)槭侵苯诱吃谘喔C上的,而且肉眼不仔細(xì)看也看不出來、建議在買的時(shí)候去正規(guī)門店。
您可以將燕窩在干凈的水中浸泡約3個(gè)小時(shí),然后撕開燕窩以查看水中是否有糊狀或渾濁的水,如果有說明其中包含添加劑。
懷孕期間可以吃燕窩,每天只需要吃一兩,補(bǔ)充的營養(yǎng)是相當(dāng)于平常的一天營養(yǎng)的攝入。懷孕的頭三個(gè)月適當(dāng)?shù)某砸恍┭喔C,對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各個(gè)器官的生長和發(fā)育有一定的優(yōu)勢(shì)。也可以增強(qiáng)孕婦的免疫力,減少疾病,而且預(yù)防孕期妊娠紋有很好的效果。
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