無(wú)糖月餅是不添加蔗糖的,沒(méi)有很濃的甜味,但也不能說(shuō)根本沒(méi)有糖,所以糖尿病人是不能吃的,這種月餅吃起來(lái)熱量不高,所以不用擔(dān)心發(fā)胖。下面,我們來(lái)看看本站提供的詳細(xì)介紹。
所謂的無(wú)糖月餅大多只是不添加蔗糖并用甜味劑代替,但不能說(shuō)它們根本沒(méi)有糖。
糖是碳水化合物的俗稱(chēng)。 除蔗糖外,多糖如淀粉和面粉也是碳水化合物。 我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,如果將固體或液體食品的名稱(chēng)標(biāo)記為“無(wú)糖”,則每100克食品中的糖含量不得超過(guò)0.5克。 月餅主要由面粉和淀粉制成。 即使不添加蔗糖,糖含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)糖食品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
一言以蔽之,無(wú)糖食品不好,而美味食品基本上就是含糖的。
因此,糖尿病患者不能僅僅因?yàn)椤盁o(wú)糖月餅”被標(biāo)記為無(wú)糖,就吃了很多無(wú)糖月餅,否則他們會(huì)把你吃掉。
不含蔗糖的月餅不會(huì)使您發(fā)胖。 因?yàn)樵跓o(wú)蔗糖月餅的成分中,傳統(tǒng)的蔗糖被麥芽糖醇代替。 無(wú)蔗糖月餅是一種新的美味。 麥芽糖醇代替?zhèn)鹘y(tǒng)的蔗糖,具有不增加血糖和低熱量的特性,可以防止蛀牙。 同時(shí),由于麥芽糖在小腸中被緩慢吸收,因此它適合肥胖人士并希望減肥。 更適合吃的人。 但是,月餅含有大量的脂肪和糖分,因此您應(yīng)該控制食物的攝入量并少吃。
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